AKTIVITAS PERENDAMAN KOMBINASI EKSTRAK BAWANG PUTIH (Allium sativum L.) DAN JAHE MERAH (Zingiber officinale var. rubrum) TERHADAP IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DILAKUKAN UJI TANTANG Aeromonas hydrophila

ANNISA NUR , UMAYROH (2026) AKTIVITAS PERENDAMAN KOMBINASI EKSTRAK BAWANG PUTIH (Allium sativum L.) DAN JAHE MERAH (Zingiber officinale var. rubrum) TERHADAP IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DILAKUKAN UJI TANTANG Aeromonas hydrophila. MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM, UNIVERSITAS LAMPUNG.

Preview	Text ABSTRAK.pdf Download (315kB) | Preview
	Text SKRIPSI FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy
Preview	Text SKRIPSI FULL TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf Download (3MB) | Preview

Abstract

Penelitian ini didasari oleh tingginya angka kematian ikan nila akibat penyakit Motile Aeromonas Septicemia (MAS) yang disebabkan oleh A. hydrophila. Oleh karena itu, diperlukan pengobatan alami yang aman dan ramah lingkungan melalui pemanfaatan senyawa bioaktif tanaman herbal. Bawang putih mengandung allicin yang bersifat antibakteri, sedangkan jahe merah memiliki gingerol dan shogaol yang berfungsi sebagai imunostimulan dan antiinflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas kombinasi ekstrak bawang putih (Allium sativum L.) dan jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) terhadap ikan nila (Oreochromis niloticus), serta mengetahui konsentrasi kombinasi yang efektif dalam menekan infeksi bakteri tersebut. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga ulangan. Parameter yang diamati meliputi panjang mutlak (L), laju pertumbuhan spesifik (SGR), kelulushidupan (SR), dan gejala klinis dan kualitas air, analisis data dilakukan menggunakan ANOVA dan uji lanjut Duncan Multiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan P2 (100 ppm bawang putih dan 500 ppm jahe merah) memberikan hasil terbaik, dengan laju pertumbuhan spesifik (SGR) sebesar 2,04%/hari, peningkatan panjang mutlak sebesar 9,13 cm, dan tingkat kelulushidupan sebesar 83,33%. Perlakuan ini mengurangi angka kematian akibat infeksi dibandingkan dengan kontrol positif. Kombinasi ekstrak bawang putih dan jahe merah efektif dalam meningkatkan kelulushidupan dan pertumbuhan ikan nila setelah uji tantang A. hydrophila. Kata Kunci: Aeromonas hydrophila, Bawang Putih, Ikan Nila, Efektivitas Kombinasi Ekstrak, Jahe Merah.

Item Type:	Other
Subjects:	?? 500 ?? ?? 570 ??
Divisions:	?? biologi_terapan ??
Depositing User:	2606740082 Digilib
Date Deposited:	10 Jul 2026 07:48
Last Modified:	10 Jul 2026 07:48
URI:	http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/102441

Actions (login required)

View Item