ANALISIS NILAI TAMBAH, KELAYAKAN FINANSIAL DAN PROSPEK PENGEMBANGAN PADA AGROINDUSTRI KOPI LUWAK DI PEKON WAY MENGAKU KECAMATAN BALIK BUKIT KABUPATEN LAMPUNG BARAT

0714021060, Rezie Astra Hadi (2012) ANALISIS NILAI TAMBAH, KELAYAKAN FINANSIAL DAN PROSPEK PENGEMBANGAN PADA AGROINDUSTRI KOPI LUWAK DI PEKON WAY MENGAKU KECAMATAN BALIK BUKIT KABUPATEN LAMPUNG BARAT. UNSPECIFIED.

[img]
Preview
Text
ABSTRAK.pdf

Download (6Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB 1.pdf

Download (176Kb) | Preview
[img] Text
BAB 4.pdf
Restricted to Hanya pengguna terdaftar

Download (93Kb)
[img]
Preview
Text
BAB 5.pdf

Download (251Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB 6.pdf

Download (7Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB II.pdf

Download (147Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB III.pdf

Download (254Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (155Kb) | Preview
[img]
Preview
Text
COVER ABSTRAK PENGESAHAN RIWAYAT HIDUP DAN SANWACANA.pdf

Download (226Kb) | Preview

Abstrak

Abstrak Penelitian bertujuan untuk : (1) menganalisis nilai tambah usaha agroindustri kopi luwak, (2) menganalisis kelayakan finansial usaha agroindustri kopi luwak, dan (3) menganalisis prospek pengembangan agroindustri kopi luwak. Penelitian dilakukan di Pekon Way Mengaku Kecamatan Balik Bukit Kabupaten Lampung Barat. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja dengan pertimbangan pekon tersebut merupakan sentra agroindustri kopi luwak di Kabupaten Lampung Barat. Data yang digunakan meliputi data primer dan data sekunder. Pengambilan sampel dilakukan dengan motode sensus dengan jumlah sampel sebanyak 7 responden. Pengumpulan data dilakukan pada bulan Juni - Juli 2011. Analisis yang dilakukan adalah analisis : (1) nilai tambah, menggunakan metode Hayami (2) kelayakan finansial, menggunakan NPV, IRR, Net B/C, Gross B/C, Payback Period, titik impas, dan sensitifitas, dan (3) prospek pengembangan usaha, menggunakan analisis kualitatif deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (1) kopi yang diolah menjadi kopi luwak pada agroindustri kopi luwak di Pekon Way Mengaku Kecamatan Balik Bukit Kabupaten Lampung Barat memberikan nilai tambah sebesar 28,66%, (2) agroindustri kopi luwak di Pekon Way Mengaku Kecamatan Balik Bukit Kabupaten Lampung Barat secara finansial layak dijalankan dengan nilai NPV 3.052.843.716,56, IRR 52,35%, Net B/C 4,73, Gross B/C 2,01 dan Pp 4,07., dan (3) agroindustri kopi luwak di Pekon Way Mengaku Kecamatan Balik Bukit Kabupaten Lampung Barat adalah usaha yang memiliki prospek pengembangan yang sangat baik karena secara finansial usaha kopi luwak layak dijalankan dan dilihat dari aspek pasar dan pemasaran kopi luwak diminati diberbagai daerah baik di dalam Propinsi Lampung maupun diluar Propinsi Lampung. Kata Kunci : kopi luwak, nilai tambah, kelayakan finansial, agroindustri Abstract This research had purpose to : (1) analyze the value added of civet coffee agroindustry(2) analyze the financial feasibility of civet coffee agroindustry(3) analyze the development prospects of civet coffee agroindustry. The study was conducted in way mengaku village of balik bukit district in west lampung regency. The location was selected purposively. The research used primary and secondary data. Samples were taken by census method with the number of respondents were 7 people. The data was collected in June - July 2011. The research used the analysis of value added (i.e. Hayami method), (2) financial feasibility (i.e. NPV, IRR, Net B / C, Gross B / C, Payback Period, BEP, and sensitivity), and (3) developmental prospects (i.e. qualitative descriptive analysis). The results show that: (1)civet coffee agroindustry gave value added of 28.66%, (2)civet coffee agroindustry was financially feasible to be developed with NPV, IRR Net B / C, Gross B / C, and pp were 3.052.843.716,56, 52,35%, 4,73, 2,01, and 4,07 respectively . (3) civet coffee agroindustry has a good prospect of development including market and marketing, in inside and outside the province. Keyword: civet coffee, value added, financial feasibility, agroindustry

Tipe Karya Ilmiah: Skripsi
Subyek:
Program Studi: Fakultas Pertanian > Prodi Agribisnis
Depositing User: IC-STAR . 2015
Date Deposited: 07 Sep 2015 04:05
Last Modified: 23 Oct 2015 03:57
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/12330

Actions (login required)

View Item View Item