KOMPUTASI VISUAL BASIC UNTUK OPTIMALISASI DAN REDESAIN PROSES AWAL PENGERINGAN KOPRA DI USAHA KOPERASI BERSAMA KOPRA PUTIH SONIA KABUPATEN PRINGSEWU

Jati Wahyu Nugraha, 1115021043 (2016) KOMPUTASI VISUAL BASIC UNTUK OPTIMALISASI DAN REDESAIN PROSES AWAL PENGERINGAN KOPRA DI USAHA KOPERASI BERSAMA KOPRA PUTIH SONIA KABUPATEN PRINGSEWU. Fakultas Teknik, Universitas Lampung.

[img]
Preview
FIle PDF
ABSTRAK (ABSTRACT).pdf

Download (10Kb) | Preview
[img] FIle PDF
SKRIPSI FULL.pdf
Restricted to Hanya pengguna terdaftar

Download (3811Kb)
[img]
Preview
FIle PDF
SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf

Download (3169Kb) | Preview

Abstrak

Kopra adalah daging buah kelapa segar yang dikeringkan, dan dapat dibedakan menjadi dua jenis yaitu kopra putih dan kopra hitam. Proses pengeringan kopra dapat dibedakan menjadi dua proses, yaitu proses awal dan proses akhir. Proses awal adalah pengeringan daging buah kelapa bersama tempurung yang berkadar air sekitar 55% hingga menjadi 35% sedangkan proses akhir adalah pengeringan akhir daging buah kelapa tanpa tempurung yang berkadar air 35% hingga menjadi 7-8%. Masalah dalam proses pengeringan kopra antara lain suhu pengeringan yang tidak merata yang menyebabkan mutu kualitas kopra menurun dan suhu pengeringan yang kurang tinggi yang menyebabkan proses pengeringan kopra menjadi lama. Oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan alat pengering kopra khususnya pada proses awal pengeringan. Metode yang digunakan adalah melakukan redesain ulang alat pengering kopra proses awal serta menghitung proses termal dan total kalor yang dibutuhkan untuk proses pengeringan tersebut dengan aplikasi microsoft visual basic. Hasil dari penelitian diperoleh untuk proses pengeringan kopra di gunakan pipa berdiameter 1 in dengan panjang 39,12 m, dengan dimensi alat pengering 270 cm x 180 cm x 180 cm dan bahan dinding seng dilapisi asbes. Dari hasil perhitungan diperoleh suhu pengeringan kopra 74,51o C dengan total kalor yang dibutuhkan sebesar 501.858,1 kJ dan lama waktu pengeringan adalah 3 jam 39 menit. Kata Kunci: Kopra, Redesain, Microsoft Visual Basic, Proses Pengeringan

Jenis Karya Akhir: Skripsi
Subyek: > Teknik mesin dan mesin
> Teknik mesin dan mesin
Program Studi: Fakultas Teknik > Prodi S1-Teknik Mesin
Pengguna Deposit: 88122026 . Digilib
Date Deposited: 28 Apr 2016 08:20
Terakhir diubah: 28 Apr 2016 08:20
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/22009

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir Lihat Karya Akhir