ISOLASI, KARAKTERISASI, DAN UJI BIOAKTIVITAS ANTIBAKTERI SENYAWA FLAVONOID DARI KULIT AKAR TUMBUHAN SUKUN (Artocarpus altilis (Parkinson F.A. Zorn) Fosberg)

ELISABETH YULINDA ARI PUSPITA, 1417011032 (2018) ISOLASI, KARAKTERISASI, DAN UJI BIOAKTIVITAS ANTIBAKTERI SENYAWA FLAVONOID DARI KULIT AKAR TUMBUHAN SUKUN (Artocarpus altilis (Parkinson F.A. Zorn) Fosberg). Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lampung.

[img] Text
ABSTRAK.pdf

Download (157Kb)
[img] Text
SKRIPSI FULL.pdf
Restricted to Registered users only

Download (4Mb)
[img] Text
SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf

Download (4Mb)

Abstrak

Tumbuhan sukun dengan nama ilmiah A. altilis (Park. F.A. Zorn) Fosberg merupakan salah satu spesies dari genus Artocarpus dari famili Moraceae. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi senyawa flavonoid yang terkandung dalam kulit akar tumbuhan sukun (A. altilis (Park. F.A. Zorn) Fosberg) yang diperoleh dari Desa Bumi Dipasena Jaya, Rawajitu Timur, Tulang Bawang, Lampung. Ekstraksi senyawa flavonoid dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut metanol. Pemurnian senyawa menggunakan metode kromatografi cair vakum, kromatografi kolom, kromatotron, dan KLT preparatif. Kemurnian senyawa hasil isolasi ditentukan berdasarkan kromatografi lapis tipis dan pengukuran titik leleh. Identifikasi senyawa ditentukan berdasarkan analisis spektroskopi UV-Vis, IR, dan NMR. Hasil penelitian menunjukkan terdapat dua senyawa flavonoid yang berhasil diisolasi yaitu kristal jarum berwarna kuning dengan titik leleh sebesar 291-293oC dan kristal amorf berwarna kuning dengan titik leleh sebesar 256-259oC. Dua senyawa flavonoid tersebut termasuk ke dalam golongan senyawa flavon turunan dihidrobenzosanton yaitu sikloartobilosanton sebanyak 22 mg dan flavon terprenilasi yaitu artonin E sebanyak 56,8 mg. Kedua senyawa ini menunjukkan adanya aktivitas antibakteri dengan kategori kuat terhadap bakteri Bacillus subtilis dan Escherichia coli pada konsentrasi 0,5 mg/disk. A. altilis (Park. F.A. Zorn) Fosberg is one species of the genus Artocarpus of Moraceae family known as Sukun. This studies aim are to isolate and identify flavonoid compound from the root bark of sukun (A. altilis (Park. F.A. Zorn Fosberg), which is obtained from Bumi Dipasena Jaya, Rawajitu Timur, Lampung. Compound extraction were conducted using methods by methanol solvent. Purification of obtained were followed by successive process consist of vacuum liquid chromatography, column chromatography, chromatotron, and thin layer chromatography preparative. Determination of purified compound were conducted by thin layer chromatography and melting point assay. Identification of purified were determined based on UV-Vis, IR, and NMR spectroscopic analysis. Follow some procedures mentioned above this study was successfully obtain two flavonoid compounds. The appareance of compound were yellowish needle crystal (m.p. 291-293 ̊C) and yellowish amorphous crystal (m.p. 256-59 ̊C) respectively. Base on UV-Vis determination, this two flavonoids are the derivate of flavon which the first compound is grouped in dehydrobenzosantone and including in cycloartobiloxantone compound as much 22 mg. Further more the second compound is flavonoid compound which belong to prenylated flavon, named artonin E as much 58 mg. These two compounds showed srong antibacterial activity when examined to Bacillus subtilis and Escherichia coli at concentration 0,5 mg/disk.

Tipe Karya Ilmiah: Skripsi
Subyek: Q Science (General)
Q Science (General) > QD Chemistry
Program Studi: Fakultas MIPA > Prodi Kimia
Depositing User: 188748637 . Digilib
Date Deposited: 18 Oct 2018 01:38
Last Modified: 18 Oct 2018 01:38
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/33800

Actions (login required)

View Item View Item