Novaria Situmorang, 1017021041 (2014) AKTIVITAS PROTEASE DAN UJI FISIOLOGI ISOLAT BAKTERI PROTEOLITIK DARI LIMBAH CAIR NANAS. Fakultas Mipa, UNIVERSITAS LAMPUNG.
|
File PDF
ABSTRAK.pdf Download (8Kb) | Preview |
|
|
File PDF
COVER DEPAN.pdf Download (816Kb) | Preview |
|
|
File PDF
COVER DALAM.pdf Download (287Kb) | Preview |
|
|
File PDF
PERSETUJUAN.pdf Download (576Kb) | Preview |
|
|
File PDF
PENGESAHAN.pdf Download (774Kb) | Preview |
|
|
File PDF
RIWAYAT HIDUP.pdf Download (98Kb) | Preview |
|
|
File PDF
MOTO.pdf Download (101Kb) | Preview |
|
|
File PDF
PERSEMBAHAN.pdf Download (27Kb) | Preview |
|
|
File PDF
SANWACANA.pdf Download (87Kb) | Preview |
|
|
File PDF
DAFTAR ISI.pdf Download (52Kb) | Preview |
|
|
File PDF
DAFTAR TABEL.pdf Download (134Kb) | Preview |
|
|
File PDF
DAFTAR GAMBAR.pdf Download (53Kb) | Preview |
|
|
File PDF
BAB I.pdf Download (70Kb) | Preview |
|
|
File PDF
BAB II.pdf Download (104Kb) | Preview |
|
|
File PDF
BAB III.pdf Download (235Kb) | Preview |
|
![[img]](http://digilib.unila.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
File PDF
BAB IV.pdf Restricted to Hanya pengguna terdaftar Download (190Kb) |
|
|
File PDF
BAB V.pdf Download (49Kb) | Preview |
|
|
File PDF
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (128Kb) | Preview |
Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)
Limbah cair nanas memiliki kandungan bahan organik tinggi. Rerata kandungan bahan organik limbah cair nanas yaitu 338 mg/l diantaranya mengandung, 4,41% protein. Komponen protein yang banyak terdapat pada limbah cair nanas berupa bromelin yang merupakan enzim protease sehingga dapat menjadi sumber nutrisi bagi pertumbuhan bakteri proteolitik. Setiap bakteri proteolitik memiliki aktivitas enzim dan sifat fisiologi yang berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas protease bakteri proteolitik dalam mendegredasi protein dan sifat fisiologinya. Penelitian ini telah dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lampung dari bulan Februari-April 2014. Penelitian ini disusun menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 ulangan. Hasil pengamatan dianalisis ragam dilanjutkan dengan uji lanjut BNJ (Beda Nyata Jujur) 5%. Hasil yang diperoleh dari 4 isolat bakteri limbah cair nanas, semua isolat mampu menghasilkan enzim protease yang ditunjukkan dengan indeks proteolitik tertinggi,yaitu isolat Bp1 dengan nilai 2,60 dan isolat Bp2 dengan nilai indeks terendah 1,39. Aktifitas protease sejalan dengan IP yaitu Bp1 0,0149 CFU/ml dan Bp2 0,0011 CFU/ml. Berdasarkan uji fisiologi, ke empat isolat memiliki karakter yang diduga merupakan bakteri Bacillus yaitu bentuk basil, gram positif, berspora, katalase positif, mampu mencairkan gelatin dan bersifat motil.
| Jenis Karya Akhir: | Skripsi |
|---|---|
| Subyek: | |
| Program Studi: | FAKULTAS MIPA > Prodi Biologi |
| Pengguna Deposit: | A.Md Cahya Anima Putra . |
| Date Deposited: | 13 Oct 2014 04:12 |
| Terakhir diubah: | 13 Oct 2014 04:12 |
| URI: | http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/3805 |
Actions (login required)
 |
Lihat Karya Akhir |
