PENGAPLIKASIAN MODEL QUADRATIC ALMOST IDEAL DEMAND SYSTEM (QUAIDS) DALAM MENGANALISIS PERMINTAAN IKAN DI PROVINSI LAMPUNG

DWI JAYANTI , 1511021060 (2019) PENGAPLIKASIAN MODEL QUADRATIC ALMOST IDEAL DEMAND SYSTEM (QUAIDS) DALAM MENGANALISIS PERMINTAAN IKAN DI PROVINSI LAMPUNG. Fakultas Ekonomi dan Bisnis, UNIVERSITAS LAMPUNG.

[img]
Preview
File PDF
ABSTRAK.pdf

Download (9Kb) | Preview
[img] File PDF
SKRIPSI FULL.pdf
Restricted to Hanya staf

Download (1407Kb)
[img]
Preview
File PDF
SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf

Download (1408Kb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

The purpose of this study is to determine the factors that influence the fish demand in Lampung Province. This study used primary data obtained from the results of direct observation to various fish auction sites in Lampung Province. Basically fish is one of the main solutions to nutrition problems in Indonesia, because the nutrition on fish is much better compared to other protein sources. Three stages of estimation method using Quadratic Almost Ideal Demand System Model (QUAIDS) was used in this study. Result of the analysis shows that estimate parameters of demand for fish using Quaids model were relatively good. Coefficient estimated value of food expenditure method on the first stage shows that coefficient dummy of fish types prices signify positive and significantly affect coefficient determination as 96,8%, and on the second stage of fish consumption model negative coefficient value shows that the higher price of fresh fish, the lower demand will be, and vice versa. The lower the price of fish the higher the demand coefficient determination as 90,5%. On the third stage, fish demand model of estimated coefficient of total number of household members indicated that the more number of household members, the higher demand of fresh fish with 94,2% of determination coefficient value. And based on the fish demand model on the third stage, it shows that the price variable, income variable and expenditure fish variable does not affect total of demand and number of household variable members which has significant effect on demand. Keywords: Fish Auction, Fish Demand and QUAIDS Model Tujuan penelitian ini untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan ikan di Provinsi Lampung. Penelitian ini menggunakan data primer yang diperoleh dari hasil turun lapangan langsung ke berbagai tempat pelelangan ikan di Provinsi Lampung. Pada dasarnya ikan merupakan salah satu solusi utama bagi permasalahan gizi di Indonesia karena kandungan ikan jauh lebih baik dibandingkan dengan bahan pangan sumber protein lainnya. Metode dengan tiga tahap pendugaan dengan menggunakan model Quadratic Almost Ideal Demand System (QUAIDS) digunakan dalam penelitian ini. Hasil analisis menunjukkan bahwa pendugaan permintaan dengan model QUAIDS memberikan hasil yang cukup baik. Nilai dugaan koefisien model pengeluaran pangan pada tahap pertama diperoleh koefisien dummy harga jenis ikan bertanda positif dan berpengaruh signifikan dengan nilai koefisien determinasi sebesar 96,8%, dan pada tahap kedua model konsumsi ikan nilai koefisien harga bertanda negatif menunjukkan bahwa semakin tinggi harga ikan segar, maka permintaan semakin rendah, sebaliknya semakin rendah harga ikan segar maka permintaan semakin tinggi dengan nilai koefisien determinasi sebesar 90,5%, dan pada tahap ketiga model permintaan ikan dugaan koefisien jumlah anggota rumah tangga bertanda positif dan signifikan menunjukkan bahwa semakin banyak jumlah anggota rumah tangga maka semakin tinggi permintaan terhadap ikan segar dengan nilai koefisien determinasi sebesar 94,2%. Berdasarkan model permintaan ikan ditahap ketiga, hasil yang diperoleh bahwa variabel harga, variabel pendapatan, variable pengeluaran ikan tidak berpengaruh terhadap jumlah permintaan dan variabel jumlah anggota rumah tangga berpengaruh signifikan terhadap jumlah permintaan. Kata Kunci : Model QUAIDS, Tempat Pelelangan Ikan, Permintaan Ikan.

Jenis Karya Akhir: Skripsi
Subyek: > HB Economic Theory
Program Studi: Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Prodi S1-Ekonomi Pembangunan
Pengguna Deposit: UPT Anita Ekarini
Date Deposited: 15 Mar 2022 01:46
Terakhir diubah: 15 Mar 2022 01:46
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/54447

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir Lihat Karya Akhir