EKSTRAKSI MINYAK DARI MIKROALGA LAUT Nannochloropsis sp. MENGGUNAKAN METODE TEKANAN OSMOTIK DENGAN KONSENTRASI NATRIUM KLORIDA (NaCl) YANG BERBEDA

ZELANG PASA, 1754221009 (2022) EKSTRAKSI MINYAK DARI MIKROALGA LAUT Nannochloropsis sp. MENGGUNAKAN METODE TEKANAN OSMOTIK DENGAN KONSENTRASI NATRIUM KLORIDA (NaCl) YANG BERBEDA. FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.

Preview	File PDF 1. ABSTRAK - ABSTRACT.pdf Download (195Kb) | Preview
	File PDF 2. SKRIPSI FULL.pdf Restricted to Hanya staf Download (7Mb)
Preview	File PDF 3. SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf Download (7Mb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

Bahan bakar fosil merupakan salah satu sumber energi tak terbarukan dengan penggunaan tinggi dan ketersediaan stoknya semakin menipis. Upaya yang harus dilakukan untuk mendorong pengembangan energi alternatif dan terbarukan bahan bakar nabati alami. Penelitian ini menggunakan jenis mikroalga laut berbentuk sel bulat tunggal yang dapat menghasilkan produk dan bahan bakar biodiesel potensi-al yaitu Nannochloropsis sp. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis komposisi kandungan asam lemak mikroalga Nannochloropsis sp. diekstrak pada kondisi basah maupun kering, menentukan pengaruh tekanan osmotik terhadap rendemen minyak mikroalga Nannochloropsis sp., serta menentukan tekanan os-motik optimum untuk mengekstrak minyak mikroalga Nannochloropsis sp. Proses ekstraksi pada penelitian ini menggunakan lima variasi tekanan osmotik yaitu 0, 30, 60, 90 dan 120 atm. Hasil analisis GC-MS pada minyak Nannochloropsis sp. didapatkan 13 jenis asam lemak antaranya (1) Octanoic, (2) Dodecanoic, (3) Tet-radecanoic, (4) Palmitoleic, (5) Heptadecanoic, (6) Oleic, (7) Linoleic, (8) Icosa-noic, (9) Henicosanoic, (10) Tricosanoic, (11) Tetracosanoic, (12) Nervonic, dan (13) Docosahexaenoic. Tekanan osmotik berpengaruh terhadap kedua rendemen minyak Nannochloropsis sp. baik kondisi kering (r = 0,91) dan Nannochloropsis sp. kondisi basah (r = 0,89). Akibatnya, semakin tinggi tekanan osmotik yang di-berikan maka semakin tinggi pula minyak Nannochloropsis sp. kering dan basah yang didapat. Tekanan osmotik optimum untuk mengekstraksi Nannochloropsis sp. kondisi kering yaitu 120 atm (2,60%) dan Nannochloropsis sp. kondisi basah yaitu 120 atm (3,96%). Kata Kunci: Biodiesel, Nannochloropsis sp., tekanan osmotik, dan asam lemak

Jenis Karya Akhir:	Skripsi
Subyek:	500 ilmu pengetahuan alam dan matematika > 580 Tumbuh-tumbuhan, tanaman, botani, flora 600 Teknologi (ilmu terapan) > 630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan
Program Studi:	Fakultas Pertanian dan Pascasarjana > Prodi S1-Ilmu Kelautan
Pengguna Deposit:	2203842429 . Digilib
Date Deposited:	14 Apr 2022 01:42
Terakhir diubah:	14 Apr 2022 01:42
URI:	http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/59660

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir