PENYUSUTAN BERAT TUBUH BROILER PADA KEPADATAN KERANJANG YANG BERBEDA SELAMA PENGANGKUTAN DARI KABUPATEN MESUJI KE KABUPATEN LAMPUNG SELATAN PROVINSI LAMPUNG

Mario Wisnu Wicaksono, 1614141070 (2021) PENYUSUTAN BERAT TUBUH BROILER PADA KEPADATAN KERANJANG YANG BERBEDA SELAMA PENGANGKUTAN DARI KABUPATEN MESUJI KE KABUPATEN LAMPUNG SELATAN PROVINSI LAMPUNG. PROGRAM SETUDI PETERNAKAN PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.

[img]
Preview
File PDF
1. ABSTRAK-ABSTRACT - MARIO.pdf

Download (1781Kb) | Preview
[img] File PDF
2. SKRIPSI FULL - MARIO.pdf
Restricted to Hanya staf

Download (1776Kb)
[img]
Preview
File PDF
3. SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN - M.pdf

Download (1779Kb) | Preview

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perubahan suhu rektal, denyut jantung, dan persentase penyusutan berat tubuh broiler selama proses pengangkutan dengan kepadatan keranjang yang berbeda dan untuk mengetahui kepadatan keranjang terbaik saat proses pengangkutan. Penelitian ini dilaksanakan pada 24-- 25 Februari 2021, di perjalanan dari kandang broiler Pak Wahyu, Kecamatan Tanjung Raya, Kabupaten Mesuji sampai di kandang broker Pak Tukimin, Kecamatan Natar, Kabupaten Lampung Selatan. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode pengambilan data dengan perlakuan kepadatan keranjang yang berbeda dengan tiga perlakuan kepadatan keranjang yaitu 18, 20, dan 22 ekor/keranjang, masing-masing perlakuan diulang sebanyak 6 kali. Peubah yang diamati adalah perubahan suhu rektal, denyut jantung, dan persentase penyusutan berat tubuh. Hasil yang didapatkan di analisis secara deskriptif. Berdasarkan analisis deskriptif yang telah dilakukan terjadi perubahan suhu tubuh, denyut jantung, dan penyusutan berat tubuh broiler pada perlakuan perbedaan kepadatan di dalam keranjang. Kepadatan keranjang 18 ekor/keranjang memberikan hasil terbaik terhadap penurunan suhu rektal sebesar 1,48 oC, peningkatan denyut jantung sebesar 31,00 denyut/menit, dan persentase penyusutan berat tubuh sebesar 3,03 % dibandingkan dengan perlakuan kepadatan broiler di dalam keranjang 20 dan 22 ekor/keranjang saat proses pengangkutan. Kata Kunci : Pengangkutan, kepadatan keranjang, broiler, penyusutan berat tubuh, respon fisiologis, suhu tubuh, denyut jantung This research aims to determine rectal temperature and heart rate changes, and percentage body weight shortening of broiler during the transportation process with different density in the box and to determine the best density in the box during the transportation process. This research was conducted on 24--25 February 2021, on the way from Mr. Wahyu's broiler cage, Tanjung Raya District, Mesuji Regency to Mr. Tukimin's broker cage, Natar District, South Lampung Regency. This research was conducted using data collection methods with different density in the boxes, treatments with three different density of broiler in the box were 18, 20, and 22 broilers/box, each treatment was repeated 6 times. The variables observed were rectal temperature and heart rate changes, and percentage of body weight shortening. The results were were analyzed descriptively. Based on the descriptive analysis that been carried out, the treatment of differences in density in the box made rectal temperature and heart rate changes, and percentage of body weight shortening of broiler. Box density of 18 broilers/box gave the best results on a decrease in rectal temperature of 1.48 oC, an increase in heart rate of 31.00 beats/minute, and the percentage of body weight shortening of 3.03% compared to the treatment of box density of 20 and 22 broiler/box during the transportation process. Keywords : Transportation, box density, broiler, body weight shortening, physiological response, body temperature, heart rate

Jenis Karya Akhir: Skripsi
Subyek: 600 Teknologi (ilmu terapan)
600 Teknologi (ilmu terapan) > 630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan
Program Studi: Fakultas Pertanian
Pengguna Deposit: UPT . Neti Yuliawati
Date Deposited: 13 May 2022 07:23
Terakhir diubah: 13 May 2022 07:23
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/61105

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir Lihat Karya Akhir