PEMBUATAN LILIN AROMATERAPI DENGAN PENAMBAHAN MINYAK DAUN KEMANGI (Ocimum bacillicum L.) DAN SEREH WANGI (Cymbopogon nardus)

MONICA ASRI WULANDARI , 1814051071 (2022) PEMBUATAN LILIN AROMATERAPI DENGAN PENAMBAHAN MINYAK DAUN KEMANGI (Ocimum bacillicum L.) DAN SEREH WANGI (Cymbopogon nardus). FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.

Preview	File PDF 1. ABSTRAK - ABSTRACT.pdf Download (121Kb) | Preview
	File PDF 2. SKRIPSI FULL.pdf Restricted to Hanya staf Download (1621Kb) | Minta salinan
Preview	File PDF 3. SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf Download (1553Kb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

Daun kemangi dan sereh wangi dapat menghasilkan minyak atsiri yang mengandung senyawa volatile dan menimbilkan efek aromatis sehingga berpotensi alternative bahan dalam pembuatan lilin aromaterapi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan perbandingan konsentrasi minyak daun kemangi dan sereh wangi yang menghasilkan lilin aromaterapi dengan sifat sensori dan sifat fisik terbaik berdasarkan SNI 0386 – 1989 – A/SII 0348 – 1980. Penelitian disusun dalam Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) dengan satu faktor dan tiga kali ulangan. Faktor yang dikaji adalah perbandingan konsentrasi antara minyak daun kemangi dan sereh wangi dengan 9 taraf yaitu P1(1:1)%, P2(1:2)%, P3(1:3)%, P4(2:1)%, P5(2:2)%, P6(2:3)%, P7(3:1)%, P8(3:2)%, dan P9(3:3)%. Data dianalisis menggunakan analisis sidik ragam dan uji lanjut dengan BNJ (Beda Nyata Jujur) pada taraf 5%. Setiap sampel diuji sifat sensori terhadap parameter aroma sebelum dibakar, aroma setelah dibakar dan penerimaan keseluruhan untuk mendapatan perlakuan dengan perbandingan minyak terbaik. Kemudian sampel di uji sifat fisik terhadap warna, penampakan fisik, titik leleh dan waktu bakar untuk memperoleh lilin aromaterapi yang sesuai standar SNI 0386 – 1989 – A/SII 0348 – 1980. Hasil penelitian menunjukan bahwa perbandingan minyak daun kemangi dan sereh wangi terbaik dalam pembuatan lilin aromaterapi adalah P3 (minyak daun kemangi 1% : minyak sereh wangi 3%) dengan skor aroma tertinggi yaitu 3,92 (suka) oleh panelis. Lilin aromaterapi yang memenuhi standar SNI 0386 – 1989 – A/SII 0348 – 1980 adalah perlakuan P1, P2, P3, P4, P5, P6, P7, dan P8 dengan titik leleh berada pada 51 - 58OC. Kata kunci : Daun kemangi, tanaman sereh wangi dan lilin aromaterapi

Jenis Karya Akhir:	Skripsi
Subyek:	600 Teknologi (ilmu terapan) > 630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan
Program Studi:	Fakultas Pertanian dan Pascasarjana > Prodi Teknologi Hasil Pertanian
Pengguna Deposit:	2208065849 . Digilib
Date Deposited:	12 Aug 2022 07:24
Terakhir diubah:	12 Aug 2022 07:24
URI:	http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/64906

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir