ANALISIS SISTEM AGROINDUSTRI TEH GAHARU (Aquilaria malaccencis L.) (Studi Kasus CV Bumi Harum di Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur)

SINTA ERVIANA , 1814131011 (2022) ANALISIS SISTEM AGROINDUSTRI TEH GAHARU (Aquilaria malaccencis L.) (Studi Kasus CV Bumi Harum di Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur). FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.

Preview	File PDF 1. ABSTRAK - ABSTRACT.pdf Download (197Kb) | Preview
	File PDF 2. SKRIPSI FULL.pdf Restricted to Hanya staf Download (1856Kb) | Minta salinan
Preview	File PDF 3. SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf Download (1766Kb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis rantai pasok, manjemen persediaan bahan baku, dan penilaian persediaan bahan baku teh gaharu, menganalisis keuntungan teh gaharu, serta menganalisis pola distribusi teh gaharu di CV Bumi Harum, Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur, Provinsi Sumatera Selatan. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus dengan penentuan lokasi penelitian secara purposive (sengaja). Pengumpulan data diperoleh dengan cara observasi dan wawancara menggunakan kuesioner yang dilaksanakan pada Desember 2021 hingga Januari 2022. Metode analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif kualitatif (analisis rantai pasok bahan baku dan pola distribusi teh gaharu) dan analisis deskriptif kuantitatif (EOQ, FIFO, dan analisis keuntungan). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pola alir rantai pasok bahan baku teh gaharu terdiri dari satu saluran yaitu dari petani pemasok ke agroindustri. Jumlah persediaan daun gaharu yang optimal berdasarkan metode EOQ adalah 155 kg per pesanan dengan frekuensi 24 kali pemesanan per tahun. Nilai persediaan akhir daun gaharu berdasarkan metode FIFO pada CV Bumi Harum tahun 2021 adalah Rp504.000,00. Keuntungan yang diperoleh agroindustri teh gaharu CV Bumi Harum per produksi adalah Rp2.279.629,12 dengan harga jual produk Rp10.000,00 per kotak. Pola atau saluran distribusi teh gaharu pada CV Bumi Harum terdiri dari dua saluran yaitu dari produsen ke konsumen dan dari produsen ke pedagang pengecer kemudian ke konsumen. Kata kunci: agroindustri, EOQ, FIFO, profit, teh gaharu

Jenis Karya Akhir:	Skripsi
Subyek:	600 Teknologi (ilmu terapan) > 630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan
Program Studi:	Fakultas Pertanian dan Pascasarjana > Prodi Agribisnis
Pengguna Deposit:	2208575096 . Digilib
Date Deposited:	15 Aug 2022 01:47
Terakhir diubah:	15 Aug 2022 01:47
URI:	http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/64917

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir