ANALISIS NILAI TAMBAH, PENDAPATAN, DAN BAURAN PEMASARAN KOPI PADA AGROINDUSTRI KOPI BUBUK KLANGENAN PRINGSEWU

Muhammad Abi Zulkarnain, 1714131008 (2021) ANALISIS NILAI TAMBAH, PENDAPATAN, DAN BAURAN PEMASARAN KOPI PADA AGROINDUSTRI KOPI BUBUK KLANGENAN PRINGSEWU. FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.

[img]
Preview
File PDF
1. ABSTRAK - ABSTRACT - Rocket Digital.pdf

Download (3768Kb) | Preview
[img] File PDF
2. SKRIPSI FULL - Rocket Digital.pdf
Restricted to Hanya staf

Download (5Mb)
[img]
Preview
File PDF
3. SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN - Rocket Digital.pdf

Download (5Mb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

This research aims to analyze added value of coffee, income, and marketing mix of coffee in Agroindustry of Coffee Powder Klangenan Pringsewu. This study uses a case study method, with sampling techniques that are purposive and accidental samplings. Respondents in this research consist of the owners of agroindustry and consumers in a total of 30 respondents. Furthermore, this study uses Hayami’s value-added analysis method, R/C total cost, and 7P marketing mix. Data of this research were collected from January 2021 until March 2021. The results show that the agroindustry has positive added value, which means that it is feasible to be developed. The income of the agroindustry has a revenue ratio (R/C) of more than one, which means that the coffee of agroindustry business is profitable and feasible to run. Finally, the marketing strategy of agroindustry has implemented the 7P marketing mix components which are the product, place, price, process, people, and physical evidence. Hence, the promotion component has not been used optimally. Therefore, it must be developed and considered again. Keywords: added value, agroindustry, coffee, income, marketing mix Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis nilai tambah kopi, pendapatan dan bauran pemasaran kopi pada Agroindustri Kopi Bubuk Klangenan Pringsewu. Penelitian ini dilakukan pada Agroindustri Kopi Bubuk Klangenan Pringsewu, Kabupaten Pringsewu. Metode penelitian ini adalah metode studi kasus dengan teknik pengambilan sampel purposive sampling dan accidental sampling. Responden dalam penelitian ini dibagi menjadi dua yaitu pemilik agroindustri dan responden konsumen sebanyak 30 orang responden. Penelitian ini menggunakan metode analisis nilai tambah Hayami, R/C atas biaya total, dan bauran pemasaran 7P. Pengumpulan data dilakukan pada bulan Januari 2021 hingga Maret 2021. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai tambah pada agroindustri bernilai positif yang berarti layak diusahakan dan dikembangkan. Pendapatan pada agorindustri memperoleh nilai nisbah penerimaan (R/C) lebih dari satu, yang artinya usaha agroindustri kopi menguntungkan dan layak untuk dijalankan. Strategi pemasaran pada agroindustri sudah menerapkan komponen bauran pemasaran 7P, yaitu product, price, place, promotion, people, physical evidence, dan process, dimana hanya komponen promosi yang belum diterapkan secara optimal dan harus dikembangkan dan diperhatikan lagi. Kata kunci: Agroindustri, bauran pemasaran, kopi, nilai tambah, pendapatan

Jenis Karya Akhir: Skripsi
Subyek: 600 Teknologi (ilmu terapan) > 630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan
Program Studi: Fakultas Pertanian dan Pascasarjana > Prodi Agribisnis
Pengguna Deposit: AM.d Firlia Hidayah
Date Deposited: 22 Nov 2022 08:15
Terakhir diubah: 22 Nov 2022 08:15
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/67075

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir Lihat Karya Akhir