KONVERSI NANOSELULOSA DARI LIMBAH KULIT PISANG KEPOK (Musa x paradisiaca L.) MENJADI GULA ALKOHOL MENGGUNAKAN NANOKOMPOSIT nGO/TiO2 DI BAWAH IRRADIASI SINAR UV

GRACE , FEBRIANTI SOLAFIDE SIRAIT (2023) KONVERSI NANOSELULOSA DARI LIMBAH KULIT PISANG KEPOK (Musa x paradisiaca L.) MENJADI GULA ALKOHOL MENGGUNAKAN NANOKOMPOSIT nGO/TiO2 DI BAWAH IRRADIASI SINAR UV. FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM, UNIVERSITAS LAMPUNG .

[img]
Preview
File PDF
ABSTRAK.pdf

Download (3799Kb) | Preview
[img] File PDF
SKRIPSI FULL.pdf
Restricted to Hanya staf

Download (3800Kb) | Minta salinan
[img]
Preview
File PDF
SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf

Download (3799Kb) | Preview

Abstrak

Penelitian ini berhasil mengekstrak nanoselulosa dari kulit pisang kepok melalui tahapan delignifikasi, bleaching, dan hidrolisis asam sehingga diperoleh nanoselulosa dengan ukuran partikel 13,5 nm dengan indeks kristalinitas sebesar 26,06%. Nanoselulosa dikonversi menjadi gula alkohol menggunakan nanokomposit nGO/TiO2 sebagai katalis yang dipreparasi menggunakan metode impregnasi dan sonikasi antara nano grafena oksida yang disintesis dengan metode Hummer termodifikasi dan nanopartikel TiO2 yang disintesis menggunakan metode sol-gel. Impregnasi dilakukan pada 3 variasi penambahan nanopartikel TiO2 pada permukaan nGO dengan perbandingan massa 0.125/1; 0.25/1 and 0.5/1. Hasil analisis X-Ray Diffraction (XRD) menunjukkan nanokomposit nGO/TiO2 didominasi nanopartikel TiO2 fase anatase dengan ukuran partikel sebesar 14,5-46,3 nm. Analisis Scanning Electron Microscopy (SEM) menunjukkan terjadinya aglomerasi pada permukaan nGO/TiO2. Analisis Diffuse Reflectance Spectrophotometer (DRS) menunjukkan nilai energi band gap nGO/TiO2 sebesar 1,50-1,94 eV. Uji konversi nanoselulosa dilakukan di bawah irradiasi sinar ultraviolet dengan variasi waktu konversi 60, 120, 180, 240, dan 300 menit disertai aliran gas H2. Analisis hasil konversi secara kuantitatif menunjukkan bahwa konsentrasi gula reduksi terbesar diperoleh pada waktu reaksi 60 menit menggunakan variasi nanokomposit GT0,5 dengan persentase konversi sebesar 27,47%. Analisis menggunakan Kromatografi Cair Tingkat Tinggi (KCKT) menunjukkan bahwa nanokomposit nGO/TiO2 aktif dalam mengkonversi nanoselulosa menjadi gula alkohol sorbitol dengan konsentrasi 21 ppm. Kata Kunci : nanoselulosa, gula alkohol, nGO/TiO2 This research successfully extracted nanocellulose from kepok banana peel through the stages of delignification, bleaching, and acid hydrolysis to obtain nanocellulose with a particle size of 13.5 nm with a crystallinity index of 26.06%. Nanocellulose was converted into sugar alcohols using nGO/TiO2 nanocomposite as catalyst prepared using impregnation and sonication method between nano graphene oxide synthesized by modified Hummer method and TiO2 nanoparticles synthesized by sol-gel method. Impregnation was carried out on 3 variations of the addition of TiO2 nanoparticles on the surface of nGO with a mass ratio of 0.125/1; 0.25/1 and 0.5/1. The results of X-Ray Diffraction (XRD) analysis showed that the nGO/TiO2 nanocomposite was dominated by anatase phase TiO2 nanoparticles with a particle size of 14.5-46.3 nm. Scanning Electron Microscopy (SEM) analysis showed agglomeration on the surface of nGO/TiO2. Diffuse Reflectance Spectrophotometer (DRS) analysis shows the band gap energy value of nGO/TiO2 of 1.50-1.94 eV. Nanocellulose conversion tests were carried out under ultraviolet light irradiation with variations in conversion time of 60, 120, 180, 240, and 300 min accompanied by H2 gas flow. Quantitative analysis of the conversion results showed that the largest reduced sugar concentration was obtained at a reaction time of 60 minutes using the GT0.5 nanocomposite variation with a conversion percentage of 27.47%. Analysis using High Level Liquid Chromatography (HPLC) showed that the nGO/TiO2 nanocomposite was active in converting nanocellulose into sorbitol sugar alcohol with a concentration of 21 ppm. Keywords : nanocellulose, sugar alcohol, nGO/TiO2

Jenis Karya Akhir: Skripsi
Subyek: 500 ilmu pengetahuan alam dan matematika
500 ilmu pengetahuan alam dan matematika > 540 Kimia dan ilmu yang berhubungan
600 Teknologi (ilmu terapan) > 660 Teknik kimia
Program Studi: FAKULTAS MIPA > Prodi Kimia
Pengguna Deposit: 2301165080 . Digilib
Date Deposited: 28 Apr 2023 09:07
Terakhir diubah: 28 Apr 2023 09:07
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/71178

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir Lihat Karya Akhir