Pendapatan dan Konsumsi Pangan Rumah Tangga Petani Karet di Kecamatan Tulang Bawang Udik Kabupaten Tulang Bawang Barat

Diana , Lestari (2023) Pendapatan dan Konsumsi Pangan Rumah Tangga Petani Karet di Kecamatan Tulang Bawang Udik Kabupaten Tulang Bawang Barat. FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.

[img]
Preview
File PDF
1. ABSTRAK-ABSTRACT.pdf

Download (272Kb) | Preview
[img] File PDF
2. SKRIPSI FULL.pdf
Restricted to Hanya staf

Download (2563Kb) | Minta salinan
[img]
Preview
File PDF
3. SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf

Download (2406Kb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan rumah tangga, mengetahui tingkat ketahanan pangan rumah tangga petani karet dan untuk mengetahui kualitas konsumsi pangan rumah tangga petani karet di Kecamatan Tulang Bawang Udik Kabupaten Tulang Bawang Barat. Penelitian ini menggunakan metode survei, dengan sampel 48 rumah tangga petani karet dari dua desa dengan kriteria memiliki luas lahan kurang dari 1 hektar yang dipilih secara accidental sampling. Pendapatan rumah tangga dihitung dengan menjumlahkan pendapatan usahatani karet, usahatani non karet, off farm dan non farm. Ketahanan pangan diukur dengan klasifikasi silang antara pangsa pengeluaran pangan dan tingkat kecukupan energi rumah tangga. Kualitas konsumsi pangan diukur menggunakan skor PPH berdasarkan konsumsi rumah tangga selama 2x24 jam secara tidak berturut-turut. Perhitungan skor PPH diperoleh dengan membandingkan antara skor aktual AKE dengan PPH normatif (100). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan ratarata usahatani karet atas biaya tunai per tahun adalah sebesar Rp15.289.910,42. Pendapatan rumah tangga rata-rata petani karet yakni sebesar Rp26.428.035,42 per tahun. Hasil klasifikasi silang antara kecukupan energi dan pangsa pengeluaran pangan diperoleh empat kategori ketahanan pangan rumah tangga petani karet yaitu tahan 27,08%, rentan 12,50%, kurang 43,75%, dan rawan pangan sebesar 16,67%. Kualitas konsumsi pangan berdasarkan 9 kelompok pangan rumah tangga petani karet belum beragam, di mana skor PPH yang dicapai adalah 62,48. Kata kunci : pendapatan, ketahanan pangan, pola pangan harapan (PPH)

Jenis Karya Akhir: Skripsi
Subyek: 300 Ilmu sosial > 330 Ekonomi
600 Teknologi (ilmu terapan) > 630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan
Program Studi: Fakultas Pertanian dan Pascasarjana > Prodi Agribisnis
Pengguna Deposit: 2301143577 . Digilib
Date Deposited: 16 Jun 2023 01:51
Terakhir diubah: 16 Jun 2023 01:51
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/72287

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir Lihat Karya Akhir