Wan Aprilia , Shifa Ahmad (2023) ANALISIS KERAGAAN AGROINDUSTRI KOPI BUBUK CAP IPEK DI KOTA BANDAR LAMPUNG. FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG .
|
File PDF
1. ABSTRAK - ABSTRACT.pdf Download (84Kb) | Preview |
|
File PDF
2. SKRIPSI FULL.pdf Restricted to Hanya staf Download (2450Kb) | Minta salinan |
||
|
File PDF
3. SKRIPSI FULL TANPA PEMBAHASAN.pdf Download (2246Kb) | Preview |
Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengadaan bahan bakuberdasarkan komponen enam tepat, pendapatan, keuntungan dan nilai tambah, saluran distribusi; dan manajemen risiko ISO 31000: 2009. Lokasi penelitian ini menggunakan metode studi kasus pada Agrondustri Kopi Bubuk Cap Ipek di Kota Bandar Lampung. Lokasi ditentukan secara purposive. Data penelitian ini dikumpulkan pada Agustus hingga September 2020 dan metode analisis data yang digunakan pada penelitian ini yaituanalisis deskriptif kualitatif untuk menganalisis penggunaan metode enam tepat, analisis pendapatan, keuntungan dan nilai tambah di Agroindustri Kopi Bubuk Cap Ipek,analisis saluran distibusi atau rantai pemasaran, dan analisis deskriptif kualitatif untuk mengetahui manajemen risiko ISO:31000 berdasarkan risiko proses, risiko sumberdaya manusia, dan risiko insidental. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pengadaan bahan baku telah memenuhi semua komponen enam tepat. Pendapatan dan keuntungan agroindustri sudah baik karena menunjukkan untung serta nilai tambah memberikan nilai yang positif. Saluran distribusi atau rantai pemasaran terdiri dari 3 jenis. Agroindustri telah menerapkan manajemen risiko ISO 31000: 2009 berdasarkan risiko proses, risiko sumberdaya manusia, dan risiko insidental. Kata kunci: agroindustri, keragaan, kopi bubuk,manajemen risiko.
Jenis Karya Akhir: | Skripsi |
---|---|
Subyek: | 300 Ilmu sosial > 330 Ekonomi 600 Teknologi (ilmu terapan) > 630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan |
Program Studi: | Fakultas Pertanian dan Pascasarjana > Prodi Magister Agribisnis |
Pengguna Deposit: | 2301570646 . Digilib |
Date Deposited: | 19 Jun 2023 07:34 |
Terakhir diubah: | 19 Jun 2023 07:34 |
URI: | http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/72453 |
Actions (login required)
Lihat Karya Akhir |