ISOLASI, KARAKTERISASI, DAN UJI BIOAKTIVITAS SENYAWA FLAVONOID DARI KAYU AKAR TUMBUHAN KENANGKAN (Artocarpus rigida Blume)

FARAH DANISHA , PANGKEY (2023) ISOLASI, KARAKTERISASI, DAN UJI BIOAKTIVITAS SENYAWA FLAVONOID DARI KAYU AKAR TUMBUHAN KENANGKAN (Artocarpus rigida Blume). FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM , UNIVERSITAS LAMPUNG.

[img]
Preview
File PDF
ABSTRAK.pdf

Download (2028Kb) | Preview
[img] File PDF
SKRIPSI FULL.pdf
Restricted to Hanya staf

Download (3067Kb) | Minta salinan
[img]
Preview
File PDF
SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf

Download (3068Kb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

Diabetes termasuk masalah kesehatan global yang penting karena dampak seriusnya. Penderita diabetes lebih rentan terkena infeksi dibandingkan masyarakat umum yang tidak menderita diabetes. Dengan adanya infeksi yang semakin parah dan munculnya bakteri penyebab infeksi yang resisten, dibutuhkan antibiotik dengan konsentrasi yang semakin besar dan obat antibakteri baru. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, mengidentifikasi, serta menguji bioaktivitas antidiabetes dan antibakteri senyawa flavonoid hasil isolasi dari kayu akar tumbuhan kenangkan (A. rigida Blume). Isolasi dilakukan menggunakan metode maserasi dengan pelarut metanol, dilanjutkan fraksinasi dan pemurnian ekstrak menggunakan kromatografi cair vakum (KCV) dan kromatografi kolom (KK). Identifikasi dilakukan dengan kromatografi lapis tipis (KLT), spektroskopi UV-Vis, dan spektroskopi IR yang dibandingkan dengan senyawa standar. Uji bioaktivitas antidiabetes dilakukan secara in vitro melalui penghambatan enzim α-amilase dan pengujian antibakteri menggunakan metode difusi cakram terhadap bakteri S. aureus dan Sallmonella sp. Hasil penelitian diperoleh senyawa flavonoid artokarpin berupa kristal berwarna kuning sebanyak 71,5 mg. Hasil uji antidiabetes menunjukkan bahwa artokarpin mampu menghambat enzim α-amilase dengan persen inhibisi sebesar 30,96%, lebih rendah dari akarbosa sebagai kontrol positif yang memiliki persen inhibisi 99,97% pada konsentrasi 2500 ppm. Uji antibakteri terhadap bakteri S. aureus dan Salmonella sp., senyawa artokarpin memiliki daya hambat kategori kuat pada konsentrasi 0,5 mg/disc. Kata Kunci: Artocarpus rigida Blume, artokarpin, antidiabetes, antibakteri, S. aureus, Salmonella sp. ABSTRACT Diabetes is one of the major global health issues because of its severity. Diabetic patients are more susceptible to developing infections compared to non-diabetic patients. With the increased risk of infection and the emergence of resistant bacteria, greater concentrations of antibiotics and new antibacterial drugs are required. The aims of this research are to isolate, identify, and examine the antidiabetic and antibacterial activity of flavonoid compound isolated from the root wood of the kenangkan plant (A. rigida Blume). The isolation was carried out by maceration method using methanol solvent, followed by fractionation and purification of the extract using vacuum liquid chromatography (VLC) and column chromatography (CC). Identification was carried out with thin layer chromatography (TLC), UV-Vis and IR spectroscopy compared with standard compounds. Antidiabetic test was carried out in vitro through inhibition of α-amylase enzymes. Antibacterial test was carried out with disc diffusion method against S. aureus and Salmonella sp. This research resulted in 71.5 mg yellow crystals of artocarpin. The antidiabetic test showed that artocarpin was able to inhibit the α-amylase enzyme with 30.96% inhibition, lower than acarbose as a positive control which had a 99.97% inhibition at a concentration of 2500 ppm. Antibacterial test against S. aureus and Salmonella sp., showed that artocarpin had a strong category of inhibition at 0.5 mg/disc concentration. Key words: Artocarpus rigida Blume, artocarpin, antidiabetic, antibacterial, S. aureus, Salmonella sp.

Jenis Karya Akhir: Skripsi
Subyek: 500 ilmu pengetahuan alam dan matematika
500 ilmu pengetahuan alam dan matematika > 540 Kimia dan ilmu yang berhubungan
Program Studi: FAKULTAS MIPA > Prodi Kimia
Pengguna Deposit: 2301151968 . Digilib
Date Deposited: 18 Aug 2023 02:57
Terakhir diubah: 18 Aug 2023 02:57
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/74954

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir Lihat Karya Akhir