PRODUKSI DAN KARAKTERISASI BIOSURFAKTAN DARI BAKTERI INDIGEN ISOLAT BSPP-1c ASAL SEDIMEN PERAIRAN PELABUHAN PANJANG SERTA UJI POTENSI ANTIMIKROBA

Astin , Vidyasani (2024) PRODUKSI DAN KARAKTERISASI BIOSURFAKTAN DARI BAKTERI INDIGEN ISOLAT BSPP-1c ASAL SEDIMEN PERAIRAN PELABUHAN PANJANG SERTA UJI POTENSI ANTIMIKROBA. FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM, UNIVERSITAS LAMPUNG.

Preview	File PDF ABSTRAK.pdf Download (222Kb) | Preview
	File PDF SKRIPSI FULL.pdf Restricted to Hanya staf Download (1924Kb) | Minta salinan
Preview	File PDF SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf Download (1520Kb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

Biosurfaktan merupakan senyawa aktif permukaan yang dihasilkan dari mikroorganisme. Biosurfaktan memiliki banyak manfaat dalam berbagai aspek kehidupan manusia, salah satunya sebagai antibakteri dan antijamur. Tujuan dilakukannya penelitian ini yaitu untuk memperoleh kondisi optimum dalam memproduksi biosurfaktan, memproduksi biosurfaktan, mendapatkan identitas isolat bakteri dan karakteristik biosurfaktan yang dihasilkan, dan mengetahui kemampuan biosurfaktan sebagai antimikroba. Tahapan yang dilakukan meliputi karakterisasi bakteri indigen isolat BSPP-1c, optimasi variasi pH, optimasi kadar salinitas, produksi biosurfaktan, ekstraksi biosurfaktan menggunakan presipitasi asam, karakterisasi biosurfaktan menggunakan KLT dan FT-IR, serta uji potensi antimikroba menggunakan metode difusi cakram. Hasil menunjukkan bahwa bakteri indigen isolat BSPP-1c merupakan bakteri Bacillus cereus. Bakteri ini memiliki kemampuan optimum dalam memproduksi biosurfaktan pada kondisi pH 6 dan kadar salinitas 1%. Biosurfaktan yang dihasilkan memiliki nilai indeks emulsifikasi (IE24) sebesar 79,27%, lebar zona bening pada uji oil spreading sebesar 4,2 cm, dan menunjukkan hasil positif pada uji drop collaps. Berdasarkan hasil karakterisasi KLT dan FT-IR didapatkan biosurfaktan yang dihasilkan merupakan golongan lipopeptida. Biosurfaktan ini memiliki potensi sebagai antimikroba dengan kategori sedang terhadap bakteri Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan Salmonella sp., serta jamur Candida albicans. Kata kunci: Bacillus cereus, biosurfaktan, lipopeptida, antimikroba. Biosurfactants are surface-active compounds produced by microorganisms, offering various benefits in different aspects of human life, including notable antibacterial and antifungal properties. This research aims to achieve optimal conditions for biosurfactant production, synthesize biosurfactants, identify bacterial isolates, characterize the produced biosurfactants, and assess their antimicrobial capabilities. The conducted stages encompass the characterization of the indigenous bacterial isolate BSPP-1c, optimization of pH variations, adjustment of salinity levels, biosurfactant production, extraction using acid precipitation, biosurfactant characterization using TLC and FT-IR, and antimicrobial potential testing through the disc diffusion method. The results revealed that the indigenous bacterial isolate BSPP-1c corresponds to Bacillus cereus bacteria. This bacterium demonstrates optimal biosurfactant production at a pH of 6 and a salinity level of 1%. The resulting biosurfactant exhibited an emulsification index value (IE24) of 79.27%, a clear zone width in the oil spreading test of 4.2 cm, and yielded positive outcomes in the drop collapse test. The TLC and FT-IR characterization results indicated that the produced biosurfactant belongs to the lipopeptide group. This biosurfactant shows potential as a moderate antimicrobial against the bacteria Staphylococcus aureus, Escherichia coli, and Salmonella sp., as well as the fungus Candida albicans. Keywords: Bacillus cereus, biosurfactant, lipopeptide, antimicrobial.

Jenis Karya Akhir:	Skripsi
Subyek:	500 ilmu pengetahuan alam dan matematika 500 ilmu pengetahuan alam dan matematika > 540 Kimia dan ilmu yang berhubungan
Program Studi:	FAKULTAS MIPA > Prodi Kimia
Pengguna Deposit:	2308367266 . Digilib
Date Deposited:	16 Feb 2024 03:06
Terakhir diubah:	16 Feb 2024 03:06
URI:	http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/78962

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir