PENGARUH SUPLEMENTASI RUMPUT LAUT TERHADAP KECERNAAN NEUTRAL DETERGENT FIBER DAN PROTEINKASAR RANSUM SAPI POTONG

RIFQI ANWAR, SUTAMI (2024) PENGARUH SUPLEMENTASI RUMPUT LAUT TERHADAP KECERNAAN NEUTRAL DETERGENT FIBER DAN PROTEINKASAR RANSUM SAPI POTONG. FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.

Preview	File PDF ABSTRAK.pdf Download (16Kb) | Preview
	File PDF SKRIPSI FULL.pdf Restricted to Hanya staf Download (1769Kb) | Minta salinan
Preview	File PDF SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf Download (1750Kb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

Penelitian ini bertujuan unutk mengetahui pengaruh suplementasi rumput laut Eucheuma cottonii dalam ransum terhadap kecernaan Neutral Detergent Fiber dan proutein kasar pada sapi potong. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober2023-Desember 2023 di KPT Maju Sejahtera Lampung Selatan dan analisis proksimat dilakukan di Laboratorium Nutrisi Lab TIAP Serpong, Badan Riset danInovasi Nasional (BRIN). Penelitian ini dilakukan menggunakan Rancangan AcakKelompok (RAK) yang terdiri dari 3 perlakuan dan 6 ulangan, dengan menggunakan 18 ekor sapi potong lokal. Perlakuan yang diberikan yaitu P1; rumput pakchong + konsentrat (perbandingan 70%:30% BK pakan), P2; rumput pakchong + konsentrat (perbandingan 70% : 30% BK pakan) + rumput laut eucheuma cottonii (4% BK pakan) dan P3; rumput pakchong + konsentrat (perbandingan 70% : 30% BK pakan) + rumput laut Eucheuma cottonii (4% bk pakan) + biochar (0,05% BK pakan). Peubah yang diamati yaitu Kecernaan Neutral Detergent Fiber (KcNDF) dan Protein Kasar (KcPK). Pada perlakuan P3 menunjukkan hasil tidak berbeda nyata dari P1 dan P2 terhadap nilai kecernaan Neutral Detergent Fiber (KcNDF). Pada perlakuan P3 menunjukkan hasil tidak berbeda nyata juga P1 dan P2 terhadap kecernaan Protein Kasar (KcPK). Berdasarkan penelitian yang telah dilaksanakan dapat disimpulkan bahwa penambahan rumput laut dalam ransum sapi potong menghasilkan rata-rata daya cerna kecernaan Neutral Detergent Fiber tertinggi yaitu pada P3 sebesar 44,80%, P2 sebesar 43,58%, dan P1 sebesar 42,77%. Sedangkan pada protein kasar ratarata daya cerna tertinggi yaitu P3 sebesar 64,40%, P2 sebesar 64,03%, dan P1 sebesar 61,58%. Kata kunci : Kecernaan Neutral Detergent Fiber, Kecernaan Protein Kasar, Rumput Laut Eucheuma Cottonii, Sapi Potong. This research aims to determine the effect of Eucheuma cottonii seaweed supplementation in the diet on the digestibility of Neutral Detergent Fiber and crudeprotein in beef cattle. This research was carried out in October 2023- December 2023 at KPT Maju Sejahtera South Lampung and proximate analysis was carried out at the TIAP Serpong Nutrition Laboratory, National Research and Innovation Agency (BRIN). This research was carried out using a Randomized Block Design(RAK) consisting of 3 treatments and 6 replications, using 18 local beef cattle. The treatment given is P1; pakchong grass + concentrate (ratio 70%:30% DG feed), P2; pakchong grass + concentrate (ratio 70% : 30% feed DM) + eucheuma cottonii seaweed (4% feed DM) and P3; pakchong grass + concentrate (ratio 70% : 30% DW feed) + seaweed Eucheuma cottonii (4% DW feed) + biochar (0.05% DW feed). The variables observed were the digestibility of Neutral Detergent Fiber (KcNDF) and Crude Protein (KcPK). Treatment P3 showed that the results were not significantly different from P1 and P2 regarding the digestibility value ofNeutral Detergent Fiber (KcNDF). In treatment P3, the results showed no significant difference between P1 and P2 regarding Crude Protein Digestibility (KcPK). Based on the research that has been carried out, it can be concluded that the addition of seaweed to beef cattle rations produces the highest average digestibility of Neutral Detergent Fiber, namely at P3, 44.80%; P2 was 43.58%, andP1 was 42.77%. Meanwhile, for crude protein, the highest average digestibility is P3 at 64.40%; P2 was 64.03%, and P1 was 61.58%. Keywords: Digestibility Neutral Detergent Fiber, Crude Protein Digestibility, Seaweed Eucheuma Cottonii, Beef Cattle.

Jenis Karya Akhir:	Skripsi
Subyek:	500 ilmu pengetahuan alam dan matematika > 590 Ilmu hewan (zoologi) 600 Teknologi (ilmu terapan) > 630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan
Program Studi:	Fakultas Pertanian dan Pascasarjana > Prodi Peternakan
Pengguna Deposit:	2308785937 . Digilib
Date Deposited:	08 Apr 2025 08:36
Terakhir diubah:	08 Apr 2025 08:36
URI:	http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/85876

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir