Pengaruh Ekstrak Empon-Empon terhadap Pertumbuhan Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus) dan Total Vibrio Count pada Media Pemeliharaannya

Aulia Rahma , Rizkya (2026) Pengaruh Ekstrak Empon-Empon terhadap Pertumbuhan Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus) dan Total Vibrio Count pada Media Pemeliharaannya. FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM , UNIVERSITAS LAMPUNG.

[img]
Preview
File PDF
ABSTRAK.pdf

Download (260Kb) | Preview
[img] File PDF
FILE SKRIPSI FULL.pdf
Restricted to Hanya staf

Download (1465Kb) | Minta salinan
[img]
Preview
File PDF
FILE SKRIPSI FULL TANPA PEMBAHASAN.pdf

Download (1340Kb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

Ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) merupakan komoditas unggulan ekspor perikanan laut, tetapi budidayanya terkendala serangan penyakit vibriosis. Salah satu solusi yang ditawarkan adalah penambahan pakan yang mengandung kombinasi ekstrak empon-empon (jahe, kunyit putih, dan jintan hitam). Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh konsentrasi terbaik ekstrak empon-empon terhadap tingkat kelangsungan hidup (sintasan), pertumbuhan panjang harian, bobot mutlak, serta total Vibrio sp. pada media pemeliharaan ikan kerapu macan. Variabel yang diamati meliputi sintasan, pertumbuhan panjang harian, bobot mutlak, total Vibrio sp., serta total bakteri dan kualitas air sebagai faktor pendukung pertumbuhan. Penelitian dilaksanakan pada Oktober 2025–Januari 2026 di Laboratorium Botani FMIPA Universitas Lampung dan Balai Besar Perikanan Budidaya Laut Lampung. Metode yang digunakan adalah eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas 6 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan meliputi kontrol positif (K+), kontrol negatif (K-), serta P1 (0,5 ppm), P2 (1 ppm), P3 (1,5 ppm), dan P4 (2 ppm). Data dianalisis menggunakan ANOVA (95%) dan uji lanjut Duncan atau Games-Howell. Hasil menunjukkan bahwa penambahan ekstrak empon-empon tidak berpengaruh nyata terhadap sintasan ikan kerapu macan. Namun, perlakuan P4 (2 ppm) memberikan hasil terbaik dan berpengaruh nyata terhadap peningkatan panjang harian sebesar 4,17 ± 0,11 %/hari dan bobot mutlak 14,50 ± 3,69 g, serta mampu menekan total Vibrio sp. terendah pada media pemeliharaan sebesar 1,49 ± 2,94 log CFU/mL. Kata Kunci: Empon-empon, Ikan Kerapu Macan, Jahe, Jintan Hitam, Kunyit Putih, Vibrio.

Jenis Karya Akhir: Skripsi
Subyek: 500 ilmu pengetahuan alam dan matematika > 570 Biologi
500 ilmu pengetahuan alam dan matematika > 580 Tumbuh-tumbuhan, tanaman, botani, flora
500 ilmu pengetahuan alam dan matematika > 590 Ilmu hewan (zoologi)
Program Studi: FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM (FMIPA) > Prodi S1 Biologi
Pengguna Deposit: 2605400181 Digilib
Date Deposited: 08 May 2026 07:34
Terakhir diubah: 08 May 2026 07:34
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/99302

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir Lihat Karya Akhir