<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG"^^ . "Abstrak\r\n\r\nBahan kimia berbahaya misalnya formalin, masih digunakan untuk campuran\r\ndalam pembuatan tahu, padahal telah ada larangan bagi pelaku usaha atau\r\nprodusen makanan menggunakan bahan kimia berbahaya dalam produknya,\r\nsebagaimana diatur dalam Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 tentang\r\nPerlindungan Konsumen, Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2009 tentang\r\nKesehatan, Undang-Undang Nomor 7 Tahun 1996 tentang Pangan. Berdasarkan\r\nhal ini, peneliti tertarik untuk mengadakan penelitian dengan permasalahan\r\nsebagai berikut: a) Bagaimanakah pengawasan dan pembinaan terhadap\r\npenggunaan bahan kimia berbahaya untuk industri tahu di Kota Bandar Lampung?\r\nb) Apakah faktor penghambat dalam pengawasan dan pembinaan terhadap\r\npenggunaan bahan kimia berbahaya untuk industri tahu di Kota Bandar Lampung?\r\nPendekatan masalah dalam penelitian ini dilakukan dengan pendekatan normatif\r\ndan pendekatan empiris.\r\nHasil penelitian menunjukkan bahwa pembinaan dan pengawasan terhadap\r\npenggunaan bahan berbahaya untuk industri tahu di Bandar Lampung merupakan\r\nkewenangan dari Balai Besar POM, Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah,\r\nPerindustrian dan Perdagangan dan Dinas Kesehatan. Balai Besar POM\r\nmelaksanakan pengawasan terhadap penggunaan bahan kimia berbahaya pada\r\nindustri tahu dengan cara pemantauan di pasar-pasar dan pedagang yang menjual\r\ntahu. Pengawasan oleh Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah, Perindustrian dan\r\nPerdagangan dilakukan dengan pemantauan di lokasi pembuatan tahu dan di\r\npasar, sedangkan pembinaan yang dilakukan ialah pembinaan produksi tahu\r\nberstandar. Pengawasan oleh Dinas Kesehatan adalah melakukan pemeriksaan\r\nterhadap sejumlah apotek yang mendistribusikan bahan kimia dan menerbitkan\r\npula Sertifikasi Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT), namun untuk\r\nindustri tahu tidak diwajibkan untuk mempunyai sertifikat PIRT. Hambatan dalam\r\npengawasan dan pembinaan terhadap penggunaan bahan kimia berbahaya untuk\r\nindustri tahu di Kota Bandar Lampung adalah ketersediaan dana operasional dan\r\npemuktahiran data produsen tahu yang tidak dilakukan secara berkala.\r\nKata kunci: pengawasan, pembinaan, bahan kimia, tahu\r\n\r\n\r\nAbstract\r\n\r\nThe hazardous chemical material such as formalin is still used for producing tofu,\r\neven though there is a restriction for food producers who use hazardous materials\r\nin their products as regulated in Law number 8 in 1999 about consumer\r\nprotection, Law number 36 in 2009 about health, and Law number 7 in 1996\r\nabout food. Based on this background, the researcher is interested to conduct a\r\nresearch with the following problems: a) how do the monitoring and coaching to\r\nthe use of hazardous chemical material in tofu industry in Bandar Lampung? b)\r\nwhat are inhibiting factors in monitoring and coaching to the use of hazardous\r\nchemical material in tofu industry in Bandar Lampung? This research uses\r\nnormative and empirical approaches.\r\nThe results show that the monitoring and coaching to the use of hazardous\r\nmaterial in tofu industry in Bandar Lampung is the authority of Drug and Food\r\nMonitoring Office; Cooperative, Small and Middle Business, Industry and\r\nTrading Office; and Health Office. The Drug and Food Monitoring Office\r\nconducts monitoring to the use of hazardous chemical material in tofu industry by\r\nobserving markets and vendors selling tofu. The monitoring from Cooperative,\r\nSmall and Middle Business, Industry and Trading Office is conducted by\r\nobserving the tofu production sites and in markets, while coaching is conducted\r\nby giving standardized tofu coaching. The monitoring of Health Office is\r\nconducted by examining some apothecaries distributing chemical materials and\r\nissuing Certificate of Home Industry Food Product (or PIRT), but the tofu\r\nindustry is not obliged to have PIRT certificate. Inhibiting factors in monitoring\r\nand coaching the use of hazardous chemical material in tofu industry in Bandar\r\nLampung is the availability of operational budget and updates of tofu producers\r\nthat is not updated periodically.\r\nKeywords: monitoring, coaching, chemical material, tofu"^^ . "2012-03-06" . . . . . . . . . . . "Digital Library"^^ . . . . . . . . "M. Ferdian Syahputra"^^ . "0812011210"^^ . "M. Ferdian Syahputra 0812011210"^^ . . . . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (File PDF)"^^ . . . "abstrak.pdf"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (File PDF)"^^ . . . "BAB I.pdf"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (File PDF)"^^ . . . "BAB II.pdf"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (File PDF)"^^ . . . "BAB III.pdf"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (File PDF)"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (File PDF)"^^ . . . "BAB V.pdf"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (File PDF)"^^ . . . "cover.pdf"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (File PDF)"^^ . . . "Daftar Isi.pdf"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (File PDF)"^^ . . . "Daftar Pustaka.pdf"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN\r\nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU\r\nDI KOTA BANDAR LAMPUNG (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #11500 \n\nPENGAWASAN DAN PEMBINAAN TERHADAP PENGGUNAAN \nBAHAN KIMIA BERBAHAYA UNTUK INDUSTRI TAHU \nDI KOTA BANDAR LAMPUNG\n\n" . "text/html" . . . " " . .