The repository administrator has not yet configured an RDF license.
UJI KINERJA MESIN PENCACAH KULIT BUAH KAKAO TIPE TEP UNILA
Abstrak Kakao merupakan salah satu komoditas hasil perkebunan dan merupakan komoditas ekspor utama sektor pertanian di Indonesia. Usaha tani terpadu berpeluang dikembangkan di daerah sentra kakao. Salah satu di antaranya mengintegrasikan usaha tani kakao dengan ternak. Limbah kulit kakao berpotensi sebagai pakan ternak. Kulit buah kakao yang akan dijadikan pakan ternak secara tradisional diolah dengan cara dicacah menggunakan alat pencacah sederhana atau manual. Salah satu aplikasi teknologi dalam usaha tani terpadu adalah dengan penggunaan alat pencacah kulit buah kakao tipe TEP Unila dan untuk mengevaluasi alat tersebut perlu dilakukan uji kinerja. Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji kinerja alat pencacah kulit buah kakao tipe TEP Unila. Bahan yang digunakan adalah kulit buah kakao segar. Kulit buah kakao tersebut dicacah dengan tiga jenis kecepatan putaran yaitu putaran 800 rpm, 1400 rpm dan 2000 rpm. Ketebalan hasil cacahan dikelompokkan tiga tingkat batasan keseragaman ukuran. Pengujian kapasitas kerja dan pemakaian bahan bakar sebanyak 5 kg untuk masing-masing pengulangan kecepatan putaran. Hasil uji kinerja diperoleh bahwa pencacahan terbaik dilakukan pada kecepatan putaran rpm 800. Persentase ketebalan cacahan >10mm sebesar 47,50% sangat mendominasi sebagai kriteria pakan terbaik. Koefisien varian terkecil ditunjukkan oleh kecepatan putaran rpm 800 yaitu sebesar 0,36. Kapasitas kerja mesin dan konsumsi bahan bakar terbaik adalah pada kecepatan putaran rpm 800 yaitu sebesar 250 kg/jam dan 2,6 liter/ton. Kata kunci : kakao, uji kinerja, rpm, cacahan Abstract Cocoa was once of agricultural comodity produce and was first export comodity from agricultural site in Indonesia. Combined farmer effort changed to expand in cocoa centre field. Once of them was integrate cocoa farmer effort with livestock. Cocoa crust waste have potensial as livestock woof. Cocoa crust which will be livestock woof as traditional processed with minced test use simple cops mechine or manual. Once of technology application in combined farmer effort is with minced cocoa crust mechine TEP Unila type used and for evaluation that mechine had doing test first. This research purpose is for minced cocoa mechine TEP Unila type testing. Substance which used is fresh cocoa crust. That cocoa crust minced with three velocity circle kind is 800 rpm circle, 1400 rpm and 2000 rpm. Thickness minced crop arranged in three variety size limitation rate. Capacity test and fuel used until 5 kg for each velocity circle redial. Crop test produce the best minced which in 800 rpm velocity circle. Minced thickness percentage >10 mm as big as 47,5 % whose dominated as the best livestock woof. The minimum varian coefisien as 800 rpm velocity circle as big as 0,36. Workability mechine capacities and the best fuel concumed is in 800 rpm velocity circle as big as 2500 kg/hours and 2,6 liters/ton. Key word : cocoa, test, crops, rpm
Nova Deviana (1) , Sugeng Triyono (2) , Warji (2)
Nova Deviana (1) , Sugeng Triyono (2) , Warji (2) 0614071038
UJI KINERJA MESIN PENCACAH KULIT BUAH KAKAO TIPE TEP UNILA (File PDF)
UJI KINERJA MESIN PENCACAH KULIT BUAH KAKAO TIPE TEP UNILA (Other)
HTML Summary of #11842 UJI KINERJA MESIN PENCACAH KULIT BUAH KAKAO TIPE TEP UNILA