TY  - UNPB
CY  - UNIVERSITAS LAMPUNG
ID  - eprints12934
UR  - http://digilib.unila.ac.id/12934/
A1  - INDAH  PERMATA SARI, 1014071064
Y1  - 2015/06/18/
N2  - ABSTRAK INDONESIA


Pengeringan benih jagung merupakan salah satu proses kegiatan penanganan
sehingga diperoleh kualitas yang baik. Secara umum para petani banyak
menggunakan pengering beralaskan terpal, lantai jemur, dan tampah, maka perlu
dilakukan pengujian untuk membandingkan daya tumbuh kecambah. Tujuan
penelitian ini mengetahui lama pengeringan, laju pengeringan jagung, serta daya
kecambahnya. Metedo penelitian pengeringan menggunakan alas terpal, lantai
jemur, dan tampah dengan ketebalan 1 cm dan 3 cm, serta dilakukan pengamatan
kadar air hingga mencapai 11%-12%. Hasil penelitian menunjukan bahwa lama
pengeringan dengan alas terpal, lantai jemur, tampah dengan ketebalan 1 cm dan 3
cm yaitu, 14 jam dan 30 jam; 12 jam dan 28 jam; 20 jam dan 36 jam. Laju
pengeringan jagung yaitu 0,69 %/jam dan 0,31%/jam; 0,82%/jam dan 0,33%/jam;
0,48%/jam dan 0,26%/jam. Semakin tipis tumpukan bahan, maka semakin besar
laju pengeringan. Daya kecambah beralas terpal, lantai jemur dan tampah dengan
ketebalan 1 cm, 3 cm yaitu 85%-88%. Daya kecambah benih jagung hasil
pengeringan menggunakan alas terpal, lantai jemur, dan tampah semuanya telah
memenuhi SNI di atas 80%.
Kata Kunci: pengeringan jagung, lama pengeringan, laju pengeringan, daya
kecambah.


ABSTRAK INGGRIS

PB  - FAKULTAS PERTANIAN
TI  - PERBANDINGAN PENGERINGAN JAGUNG YANG DIKERINGKAN
DENGAN ALAS TERPAL, LANTAI JEMUR, DAN TAMPAH TERHADAP
DAYA KECAMBAH
AV  - restricted
ER  -