%0 Journal Article
%A 0717011006, Gunadi
%D 2012
%F eprints:13177
%J Digital Library
%T ISOLASI, KARAKTERISASI, DAN UJI AKTIVITAS SENYAWA  ANTIOKSIDAN EKSTRAK SPONGA
%U http://digilib.unila.ac.id/13177/
%X Abstrak    Telah dilakukan isolasi, karakterisasi, dan uji aktivitas senyawa antioksidan  terhadap ekstrak metanol  sponga. Hasil skrining awal terhadap beberapa ekstrak  sponga A13, C21, C25, F49, dan G50 menggunakan pereaksi DPPH menunjukkan  adanya sifat antioksidan yang kuat dari sponga A13. Uji lebih lanjut terhadap hasil  partisi ekstrak metanol A13 dalam pelarut air-etil asetat menunjukkan fraksi air  memiliki aktivitas antioksidan yang lebih kuat dibandingkan dengan fraksi etil  asetat. Senyawa antioksidan pada fraksi air diisolasi melalui beberapa tahapan  kromatografi hingga didapat senyawa AG1 dan AG2 masing-masing dengan berat  12,2 mg dan 33,8 mg. Uji kromatografi lapis tipis (KLT) senyawa AG1 dan AG2  menggunakan fasa diam C  18  serta fasa gerak MeOH : H  O (7:1) menghasilkan  nilai Rf masing-masing 0,6 dan 0,7. Analisis spektrum FTIR AG1  memperlihatkan karakteristik serapan vibrasi tekuk O-H pada daerah 3150 cm  dan vibrasi tarik C=C pada daerah 1632 cm  -1  2  . Sedangkan analisis spektrum FTIR  AG2 memperlihatkan adanya vibrasi tekuk O-H pada daerah 3411 cm  dan  vibrasi tarik C=C pada daerah 1671 cm  -1  . Uji antioksidan terhadap senyawa AG1  dan AG2 pada konsentrasi 2 mg/mL menghasilkan persen inhibisi masing-masing  sebesar 40,36% dan 51,43%. Berdasarkan informasi tersebut disimpulkan bahwa  sponga A13 memiliki kandungan senyawa antioksidan dengan karakteristik  struktur adanya gugus hidroksil dan ikatan rangkap.  Kata kunci : Sponga, isolasi, uji aktivitas, senyawa antioksidan, DPPH.  -1  -1          Abstract    Isolation, characterization, and activity test has been conducted to sponge  methanol extract antioxidant compound. Early screening result to some sponge  extracts A13, C21, C25, F49, and G50 by using DPPH reagent indicated that a  strong antioxidant characteristic in sponge A13. Further test for A13 methanol  extract partition result in water- ethyl acetate solution showed that water fraction  had stronger antioxidant activity compared with ethyl acetate fraction.  Antioxidant compound in water fraction which was isolated through some stages  of chromatography resulted in AG1 and AG2 compounds with 12.2 mg and 33.8  mg of weights respectively. Thin layer chromatography (TLC) test of AG1 and  AG2 compounds by using stationary phase C  18  and mobile phase MeOH : H  O  (7:1) resulted in Rf values of 0.6 and 0.7 respectively. FTIR spectrum analysis of  AG1 showed bending vibration absorption characteristic O-H in region 3150 cm  and stretching vibration C=C in region 1632 cm  -1  . The FTIR spectrum analysis of  AG2 showed bending vibration O-H in region 3411 cm  -1  and stretching vibration  C=C in region 1671 cm  -1  . Antioxidant test to AG1 and AG2 compounds at  concentration 2 mg/mL resulted in inhibition percentage of 40.36% and 51.43%.  Based on aforementioned information, the conclusion is that sponge A13 has  antioxidant compound content with structure characteristic showing hydroxyl  group and double bond.  Keywords : sponge, isolation, antioxidant compound, DPPH.  2  -1