%A Riki Fauzi 0817011050
%J Digital Library
%T PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI PLASTIK BIODEGRADABLE
DARI CAMPURAN KITOSAN DAN POLIPROPILEN MENGGUNAKAN
ALAT EXTRUDER
%X Abstrak

Telah dilakukan penelitian pembuatan plastik biodegradable dari campuran
kitosan dan polipropilen (PP) dengan cara ekstruksi menggunakan alat extruder.
Plastik dibuat dalam bentuk lembaran film panjang. Untuk mendapatkan film
plastik campuran polipropilen (PP) dan kitosan dilakukan penambahan gliserol
5% dan 10%, dimana setiap variabel gliserol yang digunakan dilakukan variasi
komposisi kitosan sebesar 5%, 10% dan 20% dari total sampel yang digunakan
yaitu sebanyak 40 gram. Plastik yang dihasilkan kemudian dikarakterisasi dengan
Difference Scanning Calorimetry (DSC) untuk mengetahui sifat termal plastik.
Diperoleh data bahwa dengan penambahan gliserol menyebabkan terjadinya
pergeseran karakteristik plastik, hal ini ditandai dengan berubahnya titik leleh dan
titik degradasi plastik dari polipropilen murni. Uji dekomposisi menggunakan
Thermalgravimetry Analyser (TGA) menunjukan bahwa pada penambahan
gliserol 5%, semakin banyak penambahan komposisi kitosan menyebabkan persen
dekomposisi semakin meningkat. Sedangkan untuk penambahan gliserol 10%
persen dekomposisi terbesar terjadi pada komposisi penambahan kitosan 5%.
Kata Kunci: Polipropilen (PP), Kitosan, Extruder, Gliserol









Abstract

In this study, preparation of biodegradable plastics consisting of chitosan (CHI)
and polypropylene (PP) had been conducted by extrusion technique using Thermo
Scientific HAAKE Rheomex OS. In this project plastics were made into longfilm sheets with different compositions which are: 5%, 10% and 20% of chitosan
in 40 grams total sample. The usage of glycerol (GLY) varied concentrations 5%
and 10 %, is also considered. Using Differential Scanning Calorimetry (DSC) for
characterization thermal properties of biodegradable plastics. Showed that,
several physical properties such us: melting temperature and decomposed
temperature of samples shifted to the lower number compared to the original PP.
However percent decomposition which characterized by Thermogravimetry
Analyser (TGA) gave different tendency toward addition of 5% and 10% glycerol
respectively using 5% glycerol, percent decomposition rise steadily on the
enhancement of chitosan concentrations. While in 10% glycerol gave optimum
percent decomposition on the sample mixture using 5% chitosan.
Keywords: Polypropylene (PP), Chitosan (CHI), Extruder, Glycerol.
%D 2012
%L eprints14781