%0 Thesis
%9 Other
%A 0853034045, Widodo Prasetyo
%B FKIP
%D 2012
%F eprints:14946
%I Universitas Lampung
%T DESKRIPSI PETANI JAMUR TIRAM DI DESA JATIMULYO  KECAMATAN JATI AGUNG KABUPATEN  LAMPUNG SELATAN  TAHUN 2011
%U http://digilib.unila.ac.id/14946/
%X Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan petani jamur tiram di Desa  Jatimulyo Kecamatan Jati Agung Kabupaten Lampung Selatan tahun 2011,  dengan titik tekan kajian pada luas lahan (kumbung), bahan baku, tenaga kerja,  produksi tiap petani, pemasaran, biaya produksi, pendapatan, dan hambatan.  Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif, objek penelitian ini ada  5 petani jamur tiram. Pengumpulan data menggunakan teknik observasi,  wawancara, dan dokumentasi. Analisa menggunakan tabel persentase sebagai  dasar interpretasi, dan dideskripsikan sebagai laporan penelitian.  Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: (1) Sebanyak 5 responden dengan luas  kumbung 325 m  , dengan total daya tampung Aljas 10000baglog, Indra  6000baglog,Yuswan 5000baglog, Suwardi 8000baglog, Sodik 4000baglog. (2)  Setiap satu kali produksi jamur seluruh responden membutuhkan  18.100kg serbuk gergaji, 1740kg dedak, 463kg kapur, 497kg jagung giling, ada  responden yang menambah 117kg gips, dan 10kg gula pasir. (3) Jumlah tenaga  kerja 17 orang, terdiri 10 wanita, dan 7 laki-laki. (4) Dalam satu kali produksi  perkumbung menghasilkan Aljas 1750kg, Indra 1020kg, Yuswan 760kg, Sodik  755kg, Suwardi 230kg. (5) Keseluruhan pemasaran hasil produksi mencapai  3600kg/tahun di Pasar Tugu, Kangkung, Cimeng, dan Kota Karang, sedangkan  pasar Jati Mulyo 15.480kg/pertahun, dan Kota Metro untuk pemasaran baglog  dengan harga Rp3.000/baglog. (6) Biaya habis pakai yang dikeluarkan dalam satu  kali produksi Aljas Rp15.484.500, Indra Rp7.810.000, Yuswan Rp7.600.000,  Sodik Rp5.089.000, Suwardi Rp908.000. (7) Pendapatan bersih satu kali produksi  Aljas Rp24.015.000, Indra Rp9.470.000, Yuswan Rp3.040.000, Sodik  Rp5.481.000, Suwardi Rp1.392.000. (8) jumlah tanggungan keluarga pada 4  responden yaitu 2 orang. (9) Untuk standar pengeluaran keluarga responden  perbulan yaitu Aljas Rp777.000,-, Indra Rp751.000,-, Yuswan Rp989.000,-,  Sodik Rp726.000,-, Suwardi Rp475.000,-. (10) Dalam budidaya jamur ini masih  mengalami hambatan.