?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rft.title=KARAKTERISASI+ENZIM+XILANASE+DARI+Bacillus+sp&rft.creator=Galih+Cendana+Nabilasani%2C+117021023&rft.subject=QH301+Biology&rft.description=Penelitian+ini+bertujuan+untuk+mengetahui+sifat+enzim+xilanase+yang+dihasilkan+oleh+Bacillus+sp.+Penelitian+ini+di+susun+menggunakan+metode+rancangan+percobaan+secara+deskriptif+dengan+tiga+faktor+yang+diamati%2C+yaitu+pengaruh+suhu+pada+suhu+30oC%2C+40oC%2C+50oC%2C+60oC%2C+70oC%2C+80oC%2C+dan+90oC%2C+pH+buffer+pada+pH+4%2C+5%2C+6%2C+7%2C+8%2C+dan+9%2C+serta+lama+waktu+penyimpanan+terhadap+kestabilan+enzim+dengan+variasi+waktu+1%2C+2%2C+3%2C+4%2C+dan+5+jam.+Pengujian+tersebut+dilakukan+dengan+tiga+kali+pengulangan.%0D%0AKarakterisasi+enzim+xilanase+diawali+dengan+menguji+suhu+optimum+produksi+enzim+xilanase+dan+diketahui+bahwa+suhu+optimum+terjadi+pada+suhu+70oC+yang+memiliki+nilai+aktivitas+relatif+enzim+sebesar+100%25.+Nilai+aktivitas+relatif+enzim+pada+suhu+40oC+diketahui+sebesar+61%2C706%25%2C+suhu+40oC+digunakan+pula+pada+penelitian+ini+karena+bakteri+yang+digunakan+didapatkan+dari+saluran+pencernaan+ayam+yang+memiliki+suhu+antara+39oC+-+40oC+.+Setelah+didapatkan+suhu+optimum+dilakukan+pengujian+pH+optimum.+Pada+suhu+70oC+memiliki+aktivitas+relatif+enzim+tertinggi+pada+pH+5+dan+pada+suhu+40oC+maksimum+pada+pH+7.+Pada+suhu+70oC+enzim+xilanase+pada+lama+waktu+penyimpanan+1+jam+aktivitas+relatif+enzim+mengalami+penurunan+lebih+dari+50%25+dari+aktivitas+enzim+pada+jam+ke+-+0%2C+dan+pada+suhu+40oC+aktivitas+enzim+xilanase+masih+stabil+pada+jam+ke+-+0+sampai+jam+ke+-+5.%0D%0AKata+Kunci+%3A+enzim+xilanase%2C+suhu+optimum%2C+pH+optimum%2C+lama+waktu+penyimpanan.&rft.publisher=FAKULTAS+MATEMATIKA+DAN+ILMU+PENGETAHUAN+ALAM&rft.date=2015-11-02&rft.type=Skripsi&rft.type=NonPeerReviewed&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F1%2FABSTRAK.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F2%2FCOVER%2520DALAM.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F3%2FMENYETUJUI.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F4%2FMENGESAHKAN.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F5%2FRIWAYAT%2520HIDUP.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F6%2FPERSEMBAHAN.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F7%2FMOTO.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F8%2FSANWACANA.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F9%2FDAFTAR%2520ISI.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F10%2FDAFTAR%2520TABEL.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F11%2FDAFTAR%2520GAMBAR.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F12%2FBAB%2520I.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F13%2FBAB%2520II.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F14%2FBAB%2520III.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F15%2FBAB%2520IV.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F16%2FBAB%2520V.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F17%2FDAFTAR%2520PUSTAKA.pdf&rft.identifier=++Galih+Cendana+Nabilasani%2C+117021023++(2015)+KARAKTERISASI+ENZIM+XILANASE+DARI+Bacillus+sp.++FAKULTAS+MATEMATIKA+DAN+ILMU+PENGETAHUAN+ALAM%2C+UNIVERSITAS+LAMPUNG.+++++&rft.relation=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F15910%2F