title: STUDI AKTIVITAS ANTIBAKTERI PLASTIK KEMASAN TERGRAFTING  4-VINILPIRIDIN TERHADAP Escherichia coli dan Salmonella typhosa
creator: 0617011037, Idra Herlina
subject:  
description: Telah dilakukan studi aktivitas antibakteri plastik polipropilen, plastik komersial yang  umum digunakan untuk kemasan minuman, tergrafting 4-vinilpiridin terhadap bakteri  Escherichia coli (E.coli) dan Salmonella typhosa (S.typhosa) dalam media air baku,  susu hewani, dan susu nabati kemasan. Plastik polipropilen tersebut digrafting dengan  4-vinilpiridin kemudian dikuaternasi dengan bromobutana dan dikarakterisasi dengan  FT-IR untuk evaluasi fungsional gugus piridin yang tergrafting. Hasil penelitian  menunjukkan bahwa plastik polipropilen tergrafting 4-vinilpiridin memiliki aktivitas  antibakteri terhadap E.coli dan S.typhosa. Sifat antibakteri semakin meningkat dengan  perlakuan kuaternasi yang dilakukan.
date: 2015-11-06
type: Tesis
type: NonPeerReviewed
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/15996/1/0617011037-Abstrak.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/15996/2/0617011037-kesimpulan.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/15996/3/0617011037-pendahuluan.pdf
identifier:   0617011037, Idra Herlina  (2015) STUDI AKTIVITAS ANTIBAKTERI PLASTIK KEMASAN TERGRAFTING 4-VINILPIRIDIN TERHADAP Escherichia coli dan Salmonella typhosa.  Other thesis, Universitas Lampung.   
relation: http://digilib.unila.ac.id/15996/