creators_name: 0614021015, RYAN NOVIANA EKA PUTRI
type: article
datestamp: 2016-01-26 04:20:29
lastmod: 2016-01-26 04:20:29
metadata_visibility: show
title: ANALISIS NILAI TAMBAH, KELAYAKAN FINANSIAL, DAN STRATEGI
PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI KOPI BUBUK ORGANIK DI DESA
GUNUNG TERANG KECAMATAN WAY TENONG KABUPATEN
LAMPUNG BARAT
( Studi Kasus Pada Perusahaan Waroeng Organik)
ispublished: pub
subjects: General
full_text_status: public
abstract: Penelitian ini bertujuan untuk : (1) Mengetahui nilai tambah produk agroindustri
kopi bubuk organik di Desa Gunung Terang, Kecamatan Way Tenong, Kabupaten
Lampung Barat, (2) Mengetahui tingkat keuntungan agroindustri kopi bubuk
organik di Desa Gunung Terang, Kecamatan Way Tenong, Kabupaten Lampung
Barat secara finansial, dan (3) Mengetahui strategi pengembangan agroindustri
kopi bubuk organik di Desa Gunung Terang, Kecamatan Way Tenong, Kabupaten
Lampung Barat.
Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja dengan menggunakan metode NonProbability Sampling dengan Sampling Purposive. Data yang digunakan meliputi
data primer dan data sekunder. Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember dan
Juni 2010. Analisis yang dilakukan meliputi nilai tambah, kelayakan finansial, dan
strategi pengembangan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa : usaha agroindustri kopi bubuk organik di
Desa Gunung Terang Kecamatan Way Tenong Kabupaten Lampung Barat
menguntungkan, nilai tambah yang diperoleh dari pengolahan kopi organik
menjadi kopi bubuk organik pada agroindustri ini sebesar Rp.20.743,54 per
kilogram bahan baku biji kopi organik kering atau sebesar 60,23 persen. Usaha
agroindustri kopi bubuk organik di Desa Gunung Terang Kecamatan Way Tenong
Kabupaten Lampung Barat secara finansial layak untuk dikembangkan dan
menguntungkan. Strategi pengembangan agroindustri kopi bubuk organik di Desa
Gunung Terang Kecamatan Way Tenong Kabupaten Lampung Barat, didapat tiga
strategi prioritas yaitu: (a) Meningkatkan pengalaman pemilik agroindustri dalam
usahanya untuk dapat menangkap peluang pasar yang masih terbuka lebar, (b)
Mengadakan perekrutan karyawan untuk mendapatkan karyawan yang berkualitas
yang memiliki keahlian dan keterampilan, sehingga dapat meningkatkan produksi
kopi bubuk organik yang berdaya saing dalam upaya menembus pangsa pasar
internasional, dan (c) Menjaga produk kopi bubuk organiksupaya tetap baik bagi
kesehatan tubuh untuk menangkap peluang pasar dalam dan luar negeri yang masih
terbuka lebar.
1. Sarjana Pertanian Universitas Lampung
2. Dosen Fakultas Pertanian Universitas Lampung
date: 2012-01-25
date_type: published
publication: Digital Library
refereed: TRUE
citation:   0614021015, RYAN NOVIANA EKA PUTRI  (2012) ANALISIS NILAI TAMBAH, KELAYAKAN FINANSIAL, DAN STRATEGI PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI KOPI BUBUK ORGANIK DI DESA GUNUNG TERANG KECAMATAN WAY TENONG KABUPATEN LAMPUNG BARAT ( Studi Kasus Pada Perusahaan Waroeng Organik).  Digital Library.       
document_url: http://digilib.unila.ac.id/20193/1/SKRIPSI%20RYAN%20NOVIANA%20EKA%20PUTRI.pdf