%0 Journal Article
%A 0517021027, Arie Tri Nugroho
%D 2012
%F eprints:20517
%J Digital Library
%T RESPON PERTUMBUHAN DAN KELULUSHIDUPAN IKAN COBIA  (Rachycentron canadum) TERHADAP PENAMBAHAN SENYAWA  OSMOLIT (TAURINE) PADA PAKAN ALAMI CUMI
%U http://digilib.unila.ac.id/20517/
%X Dalam mendiversifikasikan ikan budidaya, biasanya ada beberapa kesulitan untuk  mengadaptasikan ikan yang baru di introduksi ke dalam sistem budidaya yang telah  ada. Oleh sebab itu perlu ada riset untuk mencari kandidat spesies ikan yang tepat.  Salah satu ikan exotic yang kini telah di introduksi ke Indonesia adalah Cobia (R.  canadum). Cobia merupakan ikan pelagik yang ditemukan di perairan tropis dan  subtropis serta perairan hangat terkecuali di perairan pasifik timur. Ikan Cobia  merupakan ikan yang bernilai ekonomis penting di Asia dan mempunyai  pertumbuhan yang sangat cepat, bahkan dapat mencapai ukuran berat 15 kg pada  umur 20 bulan.  Nilai kualitas pakan ikan sangat ditentukan oleh seberapa lengkap ketersediaan  komponen penyusunnya. Semakin lengkap komponen penyusunnya, maka semakin  tinggi pula kualitas pakan tersebut. Komponen pakan yang lengkap itu meliputi  protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral. Salah satu jenis pakan yang  memiliki kandungan nutrisi yang baik adalah Cumi-cumi (Loligo sp). Cumi-cumi  dipilih sebagai alternatif pakan dikarenakan memiliki kandungan nutrisi yang sangat  menunjang biota budidaya.  Taurine merupakan salah satu bentuk senyawa osmolit organik. Taurine merupakan  molekul asam amino yang tidak memiliki gugus karboksil yang diperlukan untuk  membentuk ikatan peptida. Pada kondisi tertentu taurine sangat dibutuhkan untuk  proses pertumbuhan.