%0 Generic %A M. Sinaga, SHILVIA VERA SINAGA %C UNIVERSITAS LAMPUNG %D 2014 %F eprints:2054 %I FAKULTAS PERTANIAN %T PENGARUH SUHUDAN WAKTU REAKSI PADA PROSES PEMBUATAN BIODIESEL DARI MINYAK JELANTAH %U http://digilib.unila.ac.id/2054/ %X Penelitianinibertujuanuntukmemanfaatkanminyakjelantahsebagaibahanbakupembuatan biodiesel danmempelajaripengaruhwaktudansuhureaksipadaproduksi biodiesel dankarakteristiknya. Penelitiandilakukandenganmelakukantransesterifikasibasadenganperbandingan molar minyakjelantahterhadap methanol 1:6 danmenggunakankombinasitiga level suhu (45⁰C, 55⁰C, dan 65⁰C) dantiga level waktureaksi (5 menit, 10 menit, dan 30 menit). Setiapperlakuandilakukandengan 3 kali ulangan.Hasilpenelitianmenunjukkanbahwarendemen biodiesel dipengaruhiolehsuhudanwaktureaksi.Kombinasiperlakuan yang optimum yaitusuhutransesterifikasipadasuhu 65⁰C danwaktu 30 menit, yang dapatmenghasilkan 72,87 % metil ester denganmassajenis 0,85 gram/ml, viskositas 1,65 cSt, danbilanganasam 0,07 %. Meskipunmassajenisdanbilanganasamdari biodiesel yang dihasilkanberadapadastandarmutu biodiesel Indonesia (SNI), tetapi biodiesel belumdapatdigunakansebagaibahanbakarmesin. Kata kunci: biodiesel, minyakjelantah, transesterifikasi, rendemen,massajenis,viskositas, bilanganasam