%A SHILVIA VERA SINAGA M. Sinaga %T PENGARUH SUHUDAN WAKTU REAKSI PADA PROSES PEMBUATAN BIODIESEL DARI MINYAK JELANTAH %X Penelitianinibertujuanuntukmemanfaatkanminyakjelantahsebagaibahanbakupembuatan biodiesel danmempelajaripengaruhwaktudansuhureaksipadaproduksi biodiesel dankarakteristiknya. Penelitiandilakukandenganmelakukantransesterifikasibasadenganperbandingan molar minyakjelantahterhadap methanol 1:6 danmenggunakankombinasitiga level suhu (45?C, 55?C, dan 65?C) dantiga level waktureaksi (5 menit, 10 menit, dan 30 menit). Setiapperlakuandilakukandengan 3 kali ulangan.Hasilpenelitianmenunjukkanbahwarendemen biodiesel dipengaruhiolehsuhudanwaktureaksi.Kombinasiperlakuan yang optimum yaitusuhutransesterifikasipadasuhu 65?C danwaktu 30 menit, yang dapatmenghasilkan 72,87 % metil ester denganmassajenis 0,85 gram/ml, viskositas 1,65 cSt, danbilanganasam 0,07 %. Meskipunmassajenisdanbilanganasamdari biodiesel yang dihasilkanberadapadastandarmutu biodiesel Indonesia (SNI), tetapi biodiesel belumdapatdigunakansebagaibahanbakarmesin. Kata kunci: biodiesel, minyakjelantah, transesterifikasi, rendemen,massajenis,viskositas, bilanganasam %C UNIVERSITAS LAMPUNG %D 2014 %I FAKULTAS PERTANIAN %L eprints2054