?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rft.title=ANALISIS+STRATEGI+BISNIS+RESTORAN+BEGADANG%0D%0A+(Studi+Kasus+Pada+Restoran+Begadang+II+Bandar+Lampung)+%0D%0A%0D%0A&rft.creator=CHANDRA+AGAM+SAPUTRA%2C+1211011031&rft.subject=HD28+Management.+Industrial+Management&rft.description=ABSTRAK%0D%0A+%0D%0APangan+merupakan+salah+satu+kebutuhan+dasar+manusia%2C+yang+meliputi+kebutuhan%0D%0Aakan+makanan+dan+minuman%2C+sehingga+peluang+bisnis+sangat+menjanjikan+untuk%0D%0Apelaku+usaha+di+bidang+food+service+khususnya+kafe%2C+rumah+makan+dan+restoran.%0D%0ARestoran+Begadang+II+merupakan+restoran+tradisional+yang+menyediakan+hidangan%0D%0Atradisional+Indonesia+khas+Minang.+Restoran+ini+berada+di+lokasi+yang+strategis%0D%0Adan+memiliki+peluang+yang+cukup+bagus+untuk+mengembangkan+usahanya%2C+seiring+%0D%0Adengan+semakin+berkembangnya+restoran-restoran+yang+menawarkan+produk%0D%0Asejenis+ataupun+produk+subtitusi+dari+produk+yang+ditawarkan+Restoran+Begadang%0D%0AII.+Tingginya+persaingan+dalam+usaha+restoran+di+Kota+Bandar+Lampung+menjadi%0D%0Apermasalahan+bagi+Restoran+Begadang+II+yaitu+pendapatan+yang+diterima%0D%0Amengalami+fluktuasi+setiap+bulannya%2C+sehingga+dalam+menghadapi+persaingan%0D%0Abisnis+Restoran+Begadang+II+harus+mampu+mengantisipasi+berbagai+ancaman+dari%0D%0Apara+pesaing%2C+berusaha+memperbaiki+kelemahan+dan+memanfaatkan+peluang%0D%0Adengan+kekuatan+yang+ada.++%0D%0APenelitian+ini+bertujuan+untuk+mengidentifikasi+faktor+internal+yang+menjadi%0D%0Akekuatan+dan+kelemahan+serta+faktor+eksternal+yang+menjadi+peluang+dan+%0D%0Aancaman+bagi+Restoran+Begadang+II%2C+lalu+menganalisis+alternatif+strategi+apa+yang%0D%0Asesuai+dan+merekomendasikan+prioritas+strategi+dengan+kondisi+Restoran%0D%0ABegadang+II.+Penelitian+ini+menggunakan+metode+analisis+deskriptif+dan+tahapan%0D%0Aformulasi-+formulasi+strategi%2C+yaitu+matriks+IFE+dan+EFE%2C+matriks+IE+dan+matriks+%0D%0ASWOT%2C+dan+QSPM.++%0D%0A+Hasil+penelitian+ini+menunjukkan+bahwa+faktor+internal+terdapat+10+kekuatan+dan%0D%0A5+kelemahan%2C+dan+faktor+eksternal+terdapat+9+peluang+dan+6+ancaman.+Berdasarkan+%0D%0Amatriks+IFE+dan+EFE+menghasilkan+total+skor+sebesar+3.3+dan+2.95.+Hasil+matriks%0D%0AIE+yaitu+Restoran+Begadang+II+terdapat+pada+posisi+tumbuh+dan+berkembang%0D%0Adengan+strategi+utama+yaitu+strategi+intensif+dan+strategi+integratif.+Berdasarkan%0D%0Aanalisis+matriks+SWOT+maka+dihasilkan+8+strategi.+Strategi+prioritas+berdasarkan%0D%0Ahasil+QSPM+yaitu+perluasan+pasar+ke+wilayah+yang+baru+untuk+meningkatkan%0D%0Avolume+penjualan%2C+menjaga+hubungan+baik+dengan+pemasok+untuk+meningkatkan%0D%0Aloyalitas+pemasok%2C+meningkatkan+kualitas+pelayanan+kepada+konsumen%2C+%0D%0Apengendalian+yang+mengacu+pada+kontrol+biaya%2C+meningkatkan+intensitas+promosi%2C%0D%0Ameningkatkan+keterampilan+karyawan%2C+melakukan+evaluasi+kinerja+dan%0D%0Akemampuan+restoran+dalam+menghadapi+persaingan%2C+membentuk+bagian+khusus%0D%0Auntuk+menangani+pemasaran+dan+pencatatan+keuangan+restoran.+Saran+dalam%0D%0Apenelitian+ini+sebaiknya+Restoran+Begadang+II+meningkatkan+kegiatan+promosi%0D%0Akarena+kegiatan+promosi+ini+dapat+meningkatkan+penjualan%2C+dengan+cara+%0D%0Apemasangan+iklan%2C+spanduk%2C+serta+pembuatan+website+dalam+memberikan%0D%0Ainformasi+kepada+konsumen.++%0D%0AKata+kunci%3A+Restoran+Begadang+II%2C+Faktor+Internal%2C+Faktor+Eksternal%2C+Matriks+IFE%2C%0D%0AMatriks+EFE%2C+Matriks+IE%2C+Matriks+SWOT%2C+QSPM+%0D%0A+%0D%0A+%0D%0A+&rft.publisher=FAKULTAS+EKONOMI+DAN+BISNIS&rft.date=2016-03-17&rft.type=Skripsi&rft.type=NonPeerReviewed&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F21717%2F1%2FABSTRAK.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F21717%2F2%2FSKRIPSI%2520FULL.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F21717%2F3%2FSKRIPSI%2520TANPA%2520BAB%2520PEMBAHASAN.pdf&rft.identifier=++CHANDRA+AGAM+SAPUTRA%2C+1211011031++(2016)+ANALISIS+STRATEGI+BISNIS+RESTORAN+BEGADANG+(Studi+Kasus+Pada+Restoran+Begadang+II+Bandar+Lampung).++FAKULTAS+EKONOMI+DAN+BISNIS%2C+UNIVERSITAS+LAMPUNG.+++++&rft.relation=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F21717%2F