TY  - GEN
CY  - FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
ID  - eprints23112
UR  - http://digilib.unila.ac.id/23112/
A1  - EDI SURYADI, (1217011017)
Y1  - 2016/06/24/
N2  - Pada penelitian ini, telah dilakukan recovery N-asetil glukosamin dengan
menggunakan metode ekstraksi pelarut. Sampel N-asetilglukosamin yang digunakan
pada penelitian ini adalah N-asetilglukosamin standar (WAKO, Jepang). Dilakukan uji
kelarutan untuk mendapakan pelarut yang optimum pada rekristalisasi Nasetilglukosamin
menggunakan pelarut metanol, etanol, n-propanol, isopropanol, dan
butanol. Kristal dapat terbentuk hanya pada pelarut etanol, n-propanol, dan
isopropanol. Rendemen rata-rata rekristalisasi N-asetilglukosamin tertinggi diperoleh
pada pelarut isopropanol yaitu 96,78 %, sedangkan yang paling rendah pada pelarut
etanol yaitu 32,14 %. Melalui thermogravimetric analysis, menunjukkan bahwa
persentase dekomposisi hasil dari rekristalisasi dan N-asetilglukosamin standar tidak
jauh berbeda. Melalui SEM, menunjukkan bahwa morfologi kristal N-asetilglukosamin
dari pelarut n-propanol dan isopropanol berbentuk batang dengan ukuran yang lebih
kecil dan seragam dibandingkan dengan N-asetilglukosamin standar dan kristal Nasetilglukosamin
dari pelarut etanol. Hasil XRD menunjukkan bahwa puncak yang
dihasilkan pada rekristalisasi N-asetilglukosamin sesuai dengan puncak Nasetilglukosamin
dari kartu standar PCPDFWIN No. 36-1523.
Kata Kunci : Kristal, Rekristalisasi, N-asetilglukosamin, SEM, TGA, XRD.



abstrak bahasa inggris

The research recovery of N-acetyl glucosamine has been done by using the solvents
extraction method. Standard N-acetylglucosamine (WAKO, Japan) is used in this
research as the standard samples. The solubility of N-acetylglucosamine standard has
been tested to know optimum solvent on recrystallization of N-acetylglucosamine used
methanol, ethanol, n-propanol, isopropanol, and buthanol. Crystals can be formed only
on ethanol, n-propanol, and isopropanol. The highest recrystallization Nacetylglucosamin
average yields is obtained at isopropanol solvent that was 96,78 %,
while the lowest at etanol solvent that was 32,14 %. The result of thermogravimetric
analysis shown that decomposition percentage from result of recrystallization and
standard N-acetylglucosamine is similar. The morphology appearance of crystal Nacetylglucosamine
from SEM used n-propanol and isopropanol solvent has rod shape
with smaller size than standard N-acetylglucosamine and crystal N-acetylglucosamine
used etanol solvent. XRD difractogram showed that the peaks from recrystallization
N-acetylglucosamine is accordance with the peaks of N-acetylglucosamine from
standard card PCPDFWIN No. 36-1523.
Keywords : Crystal, Recrystallization , N-acetylglucosamine, SEM, TGA, XRD.
PB  - UNIVERSITAS LAMPUNG
TI  - STUDY RECOVERY N-ASETIL GLUKOSAMINA DENGAN
METODE EKSTRAKSI PELARUT
AV  - restricted
ER  -