<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN"^^ . "Penelitian ini dilakukan untuk memberikan kajian informasi mengenai produksi gula reduksi dari umbi talas beneng melalui hidrolisis asam di bawah pengaruh ultrasonikasi pada frekuensi tetap sebesar 40 kHz dan pada pH dan waktu yang bervariasi. Kadar gula reduksi dianalisis menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Kadar gula reduksi tertinggi (577,5 mg/L) dihasilkan pada kondisi hidrolisis suhu tetap 70 oC, pH 1 selama 30 menit. Hidrolisat optimum difermentasi dengan dua agen fermentasi yaitu Saccharomyces cerevisiae dan kulit kayu raru dan bioetanol dianalisis dengan gas chromatography flame ionization detector (GC-FID). Kedua agen fermentasi mampu menghasilkan bioetanol dengan kadar etanol sebesar 0,0357% menggunakan Saccharomyces cerevisiae dan 0,0511% menggunakan kulit kayu raru. Kata kunci : talas beneng, pati, hidrolisis, fermentasi, Saccharomyces cerevisiae, kulit kayu raru, bioetanol.\r\n\r\nThis research was conducted to investigate the production of reducing sugar from\r\nbeneng taro tuber by simultaneous acid hydrolysis and ultrasonication with a fixed\r\nfrequency of 40 kHz at different pHs and times. The quantity of reducing sugar\r\nproduced as determined using UV-Vis Spectrophotometer. The highest\r\nconcentration of reducing sugars (577.5 mg /L) was produced from hydrolysis\r\nconditions of 70 °C, pH 1 for 30 minutes. Fermentations of the hydrolizates were\r\ncarried out using Saccharomyces cerevisiae and bark of raru tree and the\r\nbioethanol produced as analysed using gas chromatography flame ionization\r\ndetector (GC-FID). Both agents were able to produce bioethanol with the\r\nconcentration of 0.0357% using Saccharomyces cerevisiae and 0.0511% using\r\nbark of raru tree.\r\nKeywords : beneng taro, starch, hydrolysis, fermentation, Saccharomyces\r\ncerevisiae, bark of raru tree, bioethanol."^^ . "2016-06-27" . . . . . "Fakultas MIPA"^^ . . . . . . . "1217011064"^^ . "Tiurma Debora S"^^ . "1217011064 Tiurma Debora S"^^ . . . . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (File PDF)"^^ . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (File PDF)"^^ . . . "SKRIPSI FULL (TANPA BAB IV).pdf"^^ . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (File PDF)"^^ . . . "ABSTRAK.pdf"^^ . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (Other)"^^ . . . . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (Other)"^^ . . . . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (Other)"^^ . . . . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (Other)"^^ . . . . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (Other)"^^ . . . . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #23126 \n\nPRODUKSI GULA REDUKSI SEBAGAI BAHAN BAKU BIOETANOL DARI UMBI TALAS BENENG DENGAN METODE HIDROLISIS DAN ULTRASONIKASI SECARA SIMULTAN\n\n" . "text/html" . . . " "@en . .