%A (1217011004) AJENG WULANDARI 
%T ISOLASI, KARAKTERISASI, DAN UJI BIOAKTIVITAS ANTIBAKTERI
SENYAWA FLAVONOID DARI FRAKSI NONPOLAR DAN LEBIH POLAR
KAYU AKAR TUMBUHAN KENANGKAN (Artocarpus rigida)
%X Artocarpus rigida merupakan spesies dari genus Artocarpus dari famili Moraceae
yang dikenal dengan nama kenangkan. Tumbuhan ini diketahui mengandung
berbagai jenis senyawa flavonoid yang memiliki sifat biologi, seperti antibakteri.
Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, mengidentifikasi dan menguji aktivitas
antibakteri dari senyawa artonin E dan artonin O yang terkandung dalam kayu akar
tumbuhan A. rigida. Tahapan penelitian yang dilakukan meliputi preparasi sampel,
ekstraksi, isolasi, dan pemurnian. Senyawa hasil isolasi diidentifikasi menggunakan
uji KLT dan spektroskopi (UV-Vis, FT-IR, 1H-NMR, 13C-NMR, dan HMBC). Hasil
penelitian menunjukkan bahwa telah berhasil diisolasi dan diidentifikasi senyawa
flavonoid berupa artonin O sebanyak 33,5 mg dari fraksi nonpolar dan artonin E
sebanyak 20,1 mg dari fraksi lebih polar. Pengujian aktivitas antibakteri terhadap
bakteri Bacillus subtilis dilakukan dengan metode difusi agar, yang menunjukkan
bahwa senyawa artonin O memiliki aktivitas antibakteri terbaik dengan konsentrasi
0,5 mg/disc sebesar 8,5 mm, sedangkan senyawa artonin E tidak.
Kata kunci : Antibakteri, Artocarpus rigida, artonin E, artonin O, Bacillus subtilis,
flavonoid, isolasi, karakterisasi.

abstract

Artocarpus rigida is species of the genus Artocarpus of Moraceae family who known
as kenangkan. This plant is known that contain various types of flavonoid
compounds, and also has biological activities as antibacterial. This research aimed to
isolate, identify, and test the antibacterial activity of artonin E and artonin O
compounds that was obtained in the root wood of A. rigida plant. The Stages of the
research was conducted on the preparation of plant material, extraction, isolation, and
purification. Isolated compounds were identified using the TLC tested and
spectroscopy (UV-Vis, FT-IR, 1H-NMR, 13C-NMR, and HMBC). The result showed
that was isolated and identified the flavonoid compounds as artonin O as much as
33.5 mg of the nonpolar fractions and artonin E as much as 20.1 mg of the more polar
fractions. On testing antibacterial activity against Bacillus subtilis was using agar
diffusion method, that showed the artonin O had better antibacterial activity with
concentration of 0.5 mg/disc with a diameter 8.5 mm, while artonin E did not have
antibacterial activity.
Keywords : Antibacterial, Artocarpus rigida, artonin E, artonin O, Bacillus subtilis,
flavonoid, isolation, characterization.
%C UNIVERSITAS LAMPUNG
%D 2016
%I Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
%L eprints23638