DEVI ROSALINA S , 1214051022  (2016) PENGARUH PENAMBAHAN PRODUK ETANOLISIS PKO (Palm Kernel Oil) YANG DIPRODUKSI PADA SUHU RUANG TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN STABILITAS EMULSI SUSU SEGAR DAN SANTAN KELAPA SELAMA PENYIMPANAN.  FAKULTAS PERTANIAN,  UNIVERSITAS LAMPUNG.