<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA"^^ . "Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kemurnian kopi luwak\r\nmenggunakan metode soft independent modeling of class analogy (SIMCA) dan\r\nprincipal component analysis (PCA). Pengujian dilakukan pada bubuk kopi\r\nberukuran 0.297 milimeter (mesh 50).\r\nPerbandingan campuran, sampel 1- 50 masing-masing 1 g kopi luwak murni,\r\nsampel 51– 60 masing-masing 0.9 g luwak dan 0.1 g arabika, sampel 61 – 70\r\nmasing-masing 0.8 g luwak dan 0.2 g arabika, sampel 71 – 80 masing-masing 0.7\r\ng luwak dan 0.3 g arabika,sampel 81 – 90 masing-masing 0.6 g luwak dan 0.4 g\r\narabika, sampel 90 – 100 masing-masing 0.5 g luwak dan 0.5 g arabika.\r\nHasil klasifikasi menunjukkan metode PCA dan SIMCA mampu mengidentifikasi\r\ncampuran kopi luwak. PC1 menjelaskan 75% keragaman data dan PC2\r\nmenjelaskan 17% keragaman data. Sedangkan untuk klasifikasi SIMCA\r\ndiperoleh nilai persentase untuk nilai spesifisitas 76%, sensitivitas 84% dan\r\nakurasi sebesar 80%, dengan nilai eror sebesar 23%.\r\nKata Kunci : Kopi arabika, kopi luwak, PCA, SIMCA, UV-Vis spectroscopy\r\n\r\nABSTRACT\r\n\r\nThis study aims to identify the authentication of civet coffee using a Soft\r\nindependent modeling of class analogy (SIMCA) method and principal\r\ncomponent analysis (PCA). The test carried out on the coffee powder measuring\r\n0.297 millimeters (mesh 50).\r\nComparison of blend that is samples 1- 50 each 1 g of pure civet coffee, samples\r\n51- 60 each 0.9 g civet coffee and 0.1 g arabica coffee, samples 61-70 each 0.8 g\r\ncivet coffee and 0.2 g arabica coffee, samples 71-80 each 0.7 g civet coffee and\r\n0.3 g arabica coffee, samples 81-90 each 0.6 g civet coffee and 0.4 g arabica\r\ncoffee, samples 90-100 each 0.5 g civet coffee and 0.5 g arabica coffee.\r\nThe classification results show SIMCA and PCA methods are able to identify\r\ncivet coffee mixture. PC 1 explains 75% the variance of data and PC2 explains\r\n17% the variance of data. Values obtained on SIMCA classification are\r\nspecificity 76%, sensitivity of 84% and accuracy of 80%, with a value error of\r\n23%.\r\nKeywords: Arabica coffee,civet coffee, PCA, SIMCA, UV-Vis spectroscopy."^^ . "2016-12-06" . . . . . "FAKULTAS PERTANIAN"^^ . . . . . . . "1214071056"^^ . "NOVI APRATIWI "^^ . "1214071056 NOVI APRATIWI "^^ . . . . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (File PDF)"^^ . . . "ABSTRAK (ABSTRACT).pdf"^^ . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (File PDF)"^^ . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (File PDF)"^^ . . . "SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf"^^ . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (Other)"^^ . . . . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (Other)"^^ . . . . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (Other)"^^ . . . . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (Other)"^^ . . . . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (Other)"^^ . . . . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "STUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK\r\nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #24854 \n\nSTUDI PENGGUNAAN UV-VIS SPECTROSCOPY UNTUK \nIDENTIFIKASI CAMPURAN KOPI LUWAK DENGAN KOPI ARABIKA\n\n" . "text/html" . . . "Budidaya tanaman"@en . .