creators_name: Nailul Luthfiyah, 1317021053
creators_id: nailulluthfiyah@gmail.com
type: other
datestamp: 2017-09-15 06:31:54
lastmod: 2017-09-15 06:31:54
metadata_visibility: show
title: UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI ASAP CAIR DARI CANGKANG BIJI KARET (Hevea brasiliensis) TERHADAP Bacillus sp. DAN Escherichia coli SERTA ANALISIS KOMPONEN KIMIANYA
ispublished: pub
subjects: QH301
full_text_status: restricted
abstract: ABSTRAK

Cangkang biji karet mengandung selulosa dan lignin, oleh karena itu cangkang biji karet  berpotensi untuk dijadikan sebagai bahan baku asap cair.  Asap cair mengandung asam laktat dan fenol, kedua senyawa ini bersifat antibakteri.  Tujuan penelitin ini yaitu menguji aktivitas antibakteri asap cair cangkang biji karet terhadap Bacillus sp. dan E. coli, menentukan Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) dan Konsentrasi Bunuh Minimum (KBM), serta identifikasi senyawa kimia penyusunnya.  Pengujian aktivitas antibakteri menggunakan metode dilusi sumur dengan konsentrasi 100%, 10% dan 2%. Penentuan nilai KHM dan KBM menggunakan dilusi cair dengan konsentrasi 2%, 1%, 0,5%, 0,25% dan 0,125%. Identifikasi senyawa kimia menggunakan GC-MS. Data yang didapat dianalisis secara deskriptif. Hasil dari penelitian ini yaitu asap cair cangkang biji karet bersifat antibakteri terhadap Bacillus sp. dan E.coli, E. coli. lebih peka dibandingkan Bacillus sp.  KHM asap cair terhadap Bacillus sp. dan E.coli adalah 1%.  Konsentrasi 2% belum membunuh bakteri uji.  Asap cair cangkang biji karet terdiri dari 20 macam senyawa kimia, senyawa yang mendominasi yaitu asam asetat, phenol, 2-methoxy, phenol,2-methoxy-4-methyl, dan 2-furancarboxaldehyde dengan persentase masing-masing secara berturut-turut yaitu  45,382%, 14,382%, 11,242%, dan 7,972%.

Kata kunci: Antibakteri, KBM, KHM, asap cair, cangkang biji karet

date: 2017-08-18
date_type: published
publisher: FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
place_of_pub: UNIVERSITAS LAMPUNG
citation:   Nailul Luthfiyah, 1317021053  (2017) UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI ASAP CAIR DARI CANGKANG BIJI KARET (Hevea brasiliensis) TERHADAP Bacillus sp. DAN Escherichia coli SERTA ANALISIS KOMPONEN KIMIANYA.  FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM, UNIVERSITAS LAMPUNG.     
document_url: http://digilib.unila.ac.id/28259/1/ABSTRAK.pdf
document_url: http://digilib.unila.ac.id/28259/2/SKRIPSI%20FULL.pdf
document_url: http://digilib.unila.ac.id/28259/3/SKRIPSI%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf