%A 1418011211 Theodora Agverianti %T PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK ETANOL RIMPANG LENGKUAS (Alpinia galanga) TERHADAP GAMBARAN HISTOPATOLOGI HEPAR MENCIT (Mus musculus L.) JANTAN YANG DIINDUKSI MONOSODIUM GLUTAMATE (MSG) %X Latar Belakang. Konsumsi Monosodium Glutamate (MSG) secara berlebihan dan jangka waktu lama dilaporkan memicu kerusakan hepar. Dampak toksik pada hepar yaitu degenerasi dan nekrosis hepatosit, serta peningkatan peroksidasi lipid. Antioksidan pada rimpang lengkuas diharapkan dapat memperbaiki derajat kerusakan hepar akibat radikal bebas pada MSG. Metode. Penelitian ini adalah penelitian eksperimental dengan rancangan Post Test Only Control Group Design. Sampel dalam penelitian ini adalah mencit berjumlah 25 ekor yang dibagi dalam 5 kelompok, yaitu kontrol negatif (tidak diberikan perlakuan), kontrol positif (diberikan MSG 4mg/grBB selama 14 hari), perlakuan 1 (diberikan MSG 4mg/grBB selama 14 hari dilanjutkan ekstrak etanol rimpang lengkuas 14 mg/20 grBB selama 7 hari), perlakuan 2 (diberikan MSG 4mg/grBB selama 14 hari dilanjutkan ekstrak etanol rimpang lengkuas 28 mg/20 grBB selama 7 hari), dan perlakuan 3 (diberikan MSG 4mg/grBB selama 14 hari dilanjutkan ekstrak etanol rimpang lengkuas 56 mg/20 grBB selama 7 hari). Kemudian dilakukan pembedahan untuk pemeriksaan histopatologi. Hasil. Dari hasil rerata skoring didapatkan perhitungan degenerasi sel hepar kontrol positif 11,8, kontrol negatif 5,2, perlakuan 1 10,6, perlakuan 2 8,4, dan perlakuan 3 7,6. Berdasarkan hasil uji One Way ANOVA, diperoleh nilai p=0,001 terhadap gambaran histopatologi hepar mencit. Simpulan. Terdapat pengaruh pemberian ekstrak etanol rimpang lengkuas terhadap gambaran histopatologi hepar yang diinduksi MSG %C FAKULTAS KEDOKTERAN %D 2018 %I UNIVERSITAS LAMPUNG %L eprints30036