%0 Generic
%A  WAHYU GAUTAMA,  1115021071
%C FAKULTAS TEKNIK
%D 2018
%F eprints:31264
%I UNIVERSITAS LAMPUNG
%T EFEK KEMIRINGAN LANTAI DAN TINGGI CEROBONG ASAP  TERHADAP KINERJA TUNGKU KONVENSIONAL
%U http://digilib.unila.ac.id/31264/
%X Pemakaian tungku pembakaran saat ini masih banyak digunakan oleh rumah tangga  karena tungku masih dianggap memiliki efisiensi yang mendukung untuk memangkas  pengeluaran biaya operasional, tetapi tungku yang digunakan masih memiliki  masalah, sulitnya penyesuaian temperatur yang diinginkan dan kestabilan yang tidak  dapat diatur. Rumah tangga umumnya menggunakan tungku yang memiliki dua  ruang pembakaran ( combustion chamber), pada industri kerupuk ruang pembakaran  tungku kedua diupayakan memiliki temperatur yang lebih rendah dibandingkan ruang  tungku pembakaran pertama, sedangkan industri tahu mengupayakan kedua ruang  pembakaran memiliki temperaturan yang sama namun memiliki temperatur stabil.  Dari masalah-masalah yang terjadi pada industri-industri rumahan penelitian ini  mengkaji bentuk atau dimensi tungku pembakaran yang memiliki dua ruang  pembakaran dengan merubah kemiringan sudut lantai tungku dan tinggi cerobong  sehingga dapat mempengaruhi arah aliran dan kecepatan aliran temperatur dalam  ruang pembakaran tungku. Dimensi tungku yang digunakan berdiameter dalam pada  ruang pembakaran pertama sebesar 65 cm dan ruang pembakaran kedua sebesar 45  cm, sudut kemiringan lantai yang digunakan adalah 15°, 20° dan 25° sedangkan pada  ketinggian cerobong asap setinggi 70 cm, 120 cm dan 170 cm.  Dari hasil pengujian diperoleh bahwa semakin tinggi sudut kemiringan lantai tidak  selalu menghasilkan efisiensi yang lebih tinggi, nilai tertinggi efisiensi rata-rata  tungku terhadap sudut kemiringan lantai sebesar 31,47 % pada pengoprasian sudut  kemiringan lantai tungku 25°, disusul dengan nilai efisiensi rata-rata 29,94 % pada  pengoprasian kemiringan sudut lantai 15° dan kemiringan sudut lantai 20° dengan  nilai efisiensi rata-rata 28,41 %. Dari hasil pengujian efisiensi rata-rata terhadap  ketinggian cerobong didapatkan nilai efisiensi rata-rata tertinggi adalah 32,81 % pada  ketinggian cerobong 170 cm, disusul dengan nilai efisiensi rata-rata 28,69 % pada  ketinggian cerobong 120 cm dan ketinggian cerobong 70 cm memiliki nilai efisiensi  rata-rata 28,32 %.  Kata kunci : Tungku pembakaran, sudut lantai tungku, efisiensi tungku.