RAISA AMALIA, 1414051078  (2018) KAJIAN PENGGUNAAN TEPUNG TERIGU DAN SUHU RENDAH PENYIMPANAN TERHADAP MASA SIMPAN DAN SIFAT SENSORI TEMPE KEDELAI PROBIOTIK DENGAN Lactobacillus casei.  Fakultas Pertanian, Universitas Lampung.