creators_name: Rizki Fajri Moro Handayan, 1017021048 type: other datestamp: 2014-10-13 04:12:38 lastmod: 2014-10-13 04:12:38 metadata_visibility: show title: UJI DAYA HAMBAT ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT DARI USUS ITIK (Anas domestica) TERHADAP Salmonella sp. dan UJI KETAHANANNYA TERHADAP BEBERAPA ANTIBIOTIK ispublished: pub subjects: General full_text_status: restricted abstract: Di dalam saluran pencernaan itik terutama usus terdapat mikroflora yang berfungsi untuk menjaga kekebalan alami. Sebagian besar mikroba tersebut berasal dari golongan Bakteri Asam Laktat (BAL). Isolat BAL mampu memperbaiki laju pertumbuhan hewan dan menghasilkan bakteriosin sebagai penghambat mikroba patogen sehingga BAL berpotensi sebagai probiotik. Karakteristik isolat BAL sebagai syarat probiotik diantaranya yaitu nonpatogenik, mampu menghasilkan zat antimikroba dan harus bertahan hidup di dalam saluran pencernaan, terutama terhadap keberadaan antibiotik. Sebanyak 13 isolat BAL dari usus itik mampu menghambat S. aureus dan B. subtilis. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan BAL yang mampu menghambat Salmonella sp dan tahan terhadap beberapa antibiotik. Penelitian ini bersifat deskriptif yang terdiri atas 2 tahap. Tahap pertama yaitu uji daya hambat BAL terhadap Salmonella sp. Tahap kedua uji ketahanan BAL terhadap antibiotik bacitrasin, spiramisin, lincomisin, clindamisin dan streptomisin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ke-13 isolat BAL mampu menghambat Salmonella sp. Diameter daya hambat terbesar dihasilkan oleh isolat B7 sebesar 2,75 cm, B8 sebesar 2,68 cm dan B12 sebesar 2,65 cm. Ketiga isolat BAL bersifat resisten terhadap antibiotik bacitrasin, spiramisin dan streptomisin tetapi bersifat sensitif terhadap antibiotik jenis clindamisin dan lincomisin. date: 2014-10-03 date_type: published publisher: Fakultas Mipa place_of_pub: UNIVERSITAS LAMPUNG citation: Rizki Fajri Moro Handayan, 1017021048 (2014) UJI DAYA HAMBAT ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT DARI USUS ITIK (Anas domestica) TERHADAP Salmonella sp. dan UJI KETAHANANNYA TERHADAP BEBERAPA ANTIBIOTIK. Fakultas Mipa, UNIVERSITAS LAMPUNG. document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/1/ABSTRAK.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/2/COVER%20DEPAN.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/3/COVER%20DALAM.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/4/PERSETUJUAN.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/5/PENGESAHAN.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/6/RIWAYAT%20HIDUP.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/7/MOTO.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/8/PERSEMBAHAN.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/9/SANWACANA.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/10/DAFTAR%20ISI.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/11/DAFTAR%20TABEL.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/12/DAFTAR%20GAMBAR.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/13/BAB%20I.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/14/BAB%20II.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/15/BAB%20III.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/16/BAB%20IV.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/17/BAB%20V.pdf document_url: http://digilib.unila.ac.id/3800/18/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf