creators_name: Dewi Irasanti, 1414131043
creators_id: -
type: other
datestamp: 2022-03-17 06:21:15
lastmod: 2022-03-17 06:21:15
metadata_visibility: show
title: ANALISIS HARGA POKOK PRODUKSI DAN KEUNTUNGAN

USAHA TERNAK AYAM RAS PEDAGING
(Studi Kasus pada Pola Kemitraan dan Nonkemitraan
di Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah)
ispublished: pub
subjects: S1
full_text_status: restricted
abstract: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis harga pokok produksi dan tingkat
keuntungan usaha ternak ayam ras pedaging pola kemitraan dan nonkemitraan di
Kecamatan Bandar Mataram, Kabupaten Lampung. Penelitian dilakukan di
Kecamatan Bandar Mataram yang dipilih secara sengaja dengan metode purposive
sampling pada bulan Juli 2018. Sampel terdiri dari satu peternak pola kemitraan dan
satu peternak nonkemitraan. Penelitian menggunakan metode full costing dan
variable costing dengan analisis data secara kuantitatif dan deskriptif untuk harga
pokok produksi dan keuntungan usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Harga
pokok produksi (HPP) ternak ayam ras pedaging pola kemitraan lebih rendah
dibandingkan dengan nonkemitraan. Nilai HPP pola kemitraan dan nonkemitraan
dihitung dengan metode full costing sebesar Rp18.158,69 dan Rp26.025,52,
sedangkan dihitung dengan metode variable costing sebesar Rp17.817,78 dan
Rp24.798,53. Unit usaha ternak ayam ras pedaging pola kemitraan dan nonkemitraan
di Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah merupakan unit usaha
yang menguntungkan, namun setelah penerapan kebijakan pakan tahun 2018 tentang
penarikan imbuhan pakan Antibiotic Growth Promoters (AGP) dan Ractopamine unit
usaha menjadi rugi.

Kata kunci : ayam ras pedaging, harga pokok produksi (HPP), kemitraan This research aims to analyze the main production cost and the profit of livestock
broiler business on breeder partnership and nonpartnership at Bandar Mataram Sub
District of Lampung Tengah Regency . This data were collected on July 2018 at
Bandar Mataram Sub District of Lampung Tengah Regency which has been chosen
purposively and the samples were drawn by purposive sampling method. The samples
were consisted of a broiler breeders patrnership pattern and a broiler breeders
nonpartnership pattern. The data were analyzed quantitatively and descriptive by full
costing and variable costing method to the main production cost and profit of
livestock broiler business. The results of this research showed that the main
production cost of breeder partnership was lower than breeder nonpartnership. The
main production of breeder partnership and nonpartnership with full costing method
was Rp18,158.69 and Rp26,025.52, whereas with variable costing method was
Rp17,817.78 and 24,798,53. Livestock broiler business of breeder partnership and
nonpartnership was profitable, but after fodder policy for pulling additional fodder
Antibiotic Growth Promoters (AGP) and Ractopamine at 2018, it was to be
unprofitable.
Key words : broiler, main production cost, partnership
date: 2019
date_type: published
publisher: FAKULTAS PERTANIAN
place_of_pub: UNIVERSITAS LAMPUNG
id_number: 1414131043
citation:   Dewi Irasanti, 1414131043  (2019) ANALISIS HARGA POKOK PRODUKSI DAN KEUNTUNGAN USAHA TERNAK AYAM RAS PEDAGING (Studi Kasus pada Pola Kemitraan dan Nonkemitraan di Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah).  FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.     
document_url: http://digilib.unila.ac.id/54901/1/ABSTRAK.pdf
document_url: http://digilib.unila.ac.id/54901/2/SKRIPSI%20FULL.pdf
document_url: http://digilib.unila.ac.id/54901/3/SKRIPSI%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf