title: ANALISIS PENDAPATAN DAN NILAI TAMBAH AGROINDUSTRI  GULA KELAPA SKALA RUMAH TANGGA DI KECAMATAN  SIDOMULYO KABUPATEN LAMPUNG SELATAN
creator: Puji Arita Lestari, 1514131079
subject:  
description: Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pendapatan dan nilai tambah  agroindustri gula kelapa skala rumah tangga di Kecamatan Sidomulyo Kabupaten  Lampung Selatan. Penelitian dilakukan menggunakan metode survei dalam  menentukan sampel. Responden adalah pemilik usaha agroindustri gula kelapa.  Data dikumpulkan pada bulan Januari-Februari 2019 dan dianalisis dengan  analisis deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan  atas biaya tunai sebesar Rp2.976.013,89 dan pendapatan atas biaya total sebesar  Rp529.747,40 Agroindustri gula kelapa menguntungkan dengan R/C >1 yaitu R/C  atas biaya tunai sebesar 3,66 dan R/C atas biaya total 1,15 dan layak diusahakan  karena memiliki nilai tambah positif yaitu bahan baku Rp949,84/liter.  Kata Kunci : agroindustri, gula kelapa, pendapatan, dan nilai tambah The purpose of this research are to analyze the income and added value of  household scale coconut sugar agroindustry in Sidomulyo Subdistrict of South  Lampung Regency. The sample of this research is conducted by survey method.  Therefore, respondents are the owners of coconut sugar agroindustry. The data  was collected from January to February 2019, and analyzed by quantitative  descriptive analysis. The results show that income on cash costs amounted to  Rp2.976.013.89 and income for total costs amounted to Rp529.747,40. Coconut  sugar agroindustry is profitable in which R/C>1; R/C for cash costs is 3,66 and  R/C for total cost is 1,15. It was worth cultivating because it has positive added  value, namely raw material Rp949,84/liter.  Keywords: added value, agroindustry, coconut sugar, income
publisher: FAKULTAS PERTANIAN
date: 2019
type: Skripsi
type: NonPeerReviewed
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/55274/1/ABSTRAK.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/55274/2/SKRIPSI%20FULL.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/55274/3/SKRIPSI%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf
identifier:   Puji Arita Lestari, 1514131079  (2019) ANALISIS PENDAPATAN DAN NILAI TAMBAH AGROINDUSTRI GULA KELAPA SKALA RUMAH TANGGA DI KECAMATAN SIDOMULYO KABUPATEN LAMPUNG SELATAN.  FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.     
relation: http://digilib.unila.ac.id/55274/