Rima Novianti, 1517021089  (2019) EFEK ASAM SITRAT DAN LIDAH BUAYA (Aloe vera (L.) Burm. f.) TERHADAP BROWNING BUAH PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.).  FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM, UNIVERSITAS LAMPUNG.