<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT"^^ . "Corn cobs are one of cellulosic agricultural waste which has big potential to \r\nconvert into glucose by enzymatic saccharification using cellulose. The aim of \r\nthis work is to observe the conversion of corn cobs into glucose using bentonite \r\nimmobilized cellulose that obtains from Aspergillus niger L-51. The scope of this \r\nwork are production, isolation, and purification of cellulose continuing by \r\nimmobilized cellulose apply to hydrolyze corn cobs. Purification of cellulose \r\nusing ammonium sulfate could increase the activity into 20 times compare with \r\ncrude one. The crude one has activity at 5.0120 U/mg since the purified one at \r\n99.889 U/mg. The purified cellulose has an optimum temperature at 55 oC; KM is \r\n22.4059 mg/mL substrate, Vmaks is 1.1455 μmol mL-1 minute-1\r\n, ki value is 0.0073 \r\nminute-1\r\n, half life (t1/2) 95 minute, and ∆Gi is 103.5396 kJ/mol. On the other \r\nhand, the immobilized cellulose has an optimum temperature at 70 oC, KM is \r\n76.5089 mg/mL, Vmaks is 2.7174 μmol mL-1 minute-1\r\n, ki value is 0.0063 minute-1\r\n, \r\nhalf life (t1/2) 110 minute, and ∆Gi is 103.935 kJ/mol. Using the data of ki\r\n, t1/2, \r\ndan ∆Gi from purified cellulose and immobilized cellulose, it comfirmed that the \r\nimmobilized cellulose more stable than purified one. Application of immobilized \r\ncellulose to hydrolyze corn cobs substrate for 72 hours result glucose at 4.9783 \r\nmg/mL so far.\r\nKey word: Aspergillus niger L-51, cellulase enzyme, immobilization, bentonite, \r\nhydrolysis, corn cobs.\r\n\r\nTongkol jagung merupakan limbah pertanian yang mengandung selulosa yang \r\ndapat diubah glukosa melalui hidrolisis enzimatik menggunakn enzim selulase.\r\nPenelitian ini bertujuan untuk mempelajari proses konversi secara enzimatik \r\ntongkol jagung menjadi glukosa menggunakan enzim selulase dari jamur \r\nAspergillus niger L-51 yang diamobilisasi dengan bentonit. Tahap penelitian ini \r\nmeliputi produksi, isolasi, pemurnian, amobilisasi enzim selulase, dan hidrolisis \r\ntongkol jagung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas enzim hasil \r\npemurnian meningkat 20 kali dengan aktivitas sebesar 99,889 U/mg dibandingkan \r\ndengan enzim ekstrak kasar yang memiliki aktivitas sebesar 5,0120 U/mg. Enzim \r\nselulase hasil pemurnian mempunyai suhu optimum 55 oC; KM sebesar 22,4059 \r\nmg/mL substrat, Vmaks sebesar 1,1455 μmol mL-1 menit-1\r\n, nilai ki sebesar 0,0073 \r\nmenit-1\r\n, waktu paruh (t1/2) 95 menit, dan ∆Gi sebesar 103,5396 kJ/mol. Enzim \r\nhasil amobilisasi mempunyai pH optimim 7, suhu optimum 70 oC, KM sebesar \r\n76,5089 mg/mL, dan Vmaks sebesar 2,7174 μmol mL-1\r\n menit-1\r\n, nilai ki sebesar \r\n0,0063 menit-1\r\n, waktu paruh (t1/2) 110 menit, dan ∆Gi sebesar 103,935 kJ/mol. \r\nNilai ki\r\n, t1/2, dan ∆Gi yang diperoleh menunjukkan bahwa enzim hasil amobilisasi \r\nlebih stabil dibandingkan dengan enzim hasil pemurnian sehingga digunakan \r\nuntuk tahap hidrolisis. Hidrolisis tongkol jagung didapatkan kadar glukosa \r\ntertinggi pada waktu inkubasi selama 72 jam dengan kadar glukosa sebesar 4,9783 \r\nmg/mL.\r\nKata kunci: Aspergillus niger L-51, enzim selulase, amobilisasi, bentonit, \r\nhidrolisis, tongkol jagung.\r\n"^^ . "2019" . . . . . "Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam"^^ . . . . . . . "1417011034"^^ . "Erika Liandini"^^ . "1417011034 Erika Liandini"^^ . . . . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (File PDF)"^^ . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (File PDF)"^^ . . . "1. ABSTRAK.pdf"^^ . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (File PDF)"^^ . . . "3. SKRIPSI FULL TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf"^^ . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (Other)"^^ . . . . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (Other)"^^ . . . . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (Other)"^^ . . . . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (Other)"^^ . . . . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (Other)"^^ . . . . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "KONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \r\nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger\r\nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #55678 \n\nKONVERSI ENZIMATIS TONGKOL JAGUNG MENJADI GLUKOSA \nMENGGUNAKAN ENZIM SELULASE DARI JAMUR Aspergillus niger \nL-51 YANG DIAMOBILISASI DENGAN BENTONIT\n\n" . "text/html" . . . " " . .