<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH"^^ . "Cassava peel is one of agricultural waste that has not been uttilized optimally.\r\nCassava peel waste contains starch and cellulose which could be converted into \r\nreducing sugar through acid hydrolysis or fermentation process. This research has \r\npurpose to convert cassava peel waste into intermediate products using\r\nbioconversion process by selected indigenous bacteria. The steps of experiments\r\nwere the characterization composition of cassava peel substrate, isolation of \r\nindigenous bacteria, screening of amylolytic and cellulolytic bacteria, \r\ndetermination of optimum time and pH in the production of amilase and cellulase \r\nenzymes, determination of enzyme specific activities and hydrolysis of biomass \r\nusing selected isolates sequently. The results showed that cassava peel contained \r\n67.5% cellulose 23.69% starch, and 9.39% other compounds. Isolation of \r\nindigenous bacteria obtained by one isolate, namely SCWB-13 which has an \r\namylolytic and cellulolytic indexes at 5.33 and 3.4 respectively. Determination of \r\noptimum conditions showed amilase and cellulase optimum activity at pH 7 and \r\nfermentation time of 48 hours with the highest amilase enzyme unit activity of \r\n20.61 U / mL and specific activity of 53.94 U / mg while the activity of cellulase \r\nenzyme units was 1.60 U / mL and specific activity 8,19 U / mg. Effectiveness of \r\nthe hydrolysis of cassava peels on Nutrient Broth (NB) media and mineral media \r\nusing 4% cassava peel flour showed in mineral media having a higher total \r\nglucose which is 1556.2 mg compared with NB media. The level of effectiveness \r\nof hydrolysis in mineral media was produced 77.8% in yield of glucose. Based on \r\nthe results of the study concluded that the isolate SCWB-13 has a good ability in \r\nbioconversion of starch-cellulose on cassava peel.\r\nKeywords: Bioconversion, cassava peel waste, indigenous bacteria, amilase, \r\ncellulases\r\n\r\nKulit singkong merupakan salah satu limbah pertanian yang belum dimanfaatkan \r\nsecara optimal. Limbah kulit singkong mengandung amilum dan selulosa yang \r\ndapat dikonversi melalui proses hidrolisis asam atau fermentasi. Penelitian ini \r\nbertujuan untuk mengkonversi limbah kulit singkong menjadi produk intermediet \r\nmenggunakan bakteri indigenous terpilih. Tahapan penelitian yang dilakukan \r\nyaitu karakterisasi substrat kulit singkong, isolasi bakteri indigenous, penapisan \r\nbakteri amilolitik dan selulolitik, penentuan waktu dan pH optimum pada \r\nproduksi enzim amilase dan selulase, penentuan aktivitas spesifik enzim dan \r\nhidrolisis biomassa menggunakan isolat terpilih. Hasil penelitian menunjukkan \r\nbahwa kulit singkong mengandung 67,5%, selulosa 23,69% amilum, dan 9,39% \r\nsenyawa lainnya. Hasil isolasi bakteri indigenous diperoleh satu isolat yaitu\r\nSCWB-13 yang memiliki indeks amilolitik 5,33 dan indeks selulolitik 3,4. \r\nPenentuan kondisi optimum menunjukkan aktivitas optimum amilase dan selulase \r\npada pH 7 dan waktu fermentasi 48 jam dengan aktivitas unit enzim amilase \r\ntertinggi 20,61 U/mL dan aktivitas spesifiknya 53,94 U/mg sedangkan aktivitas\r\nunit enzim selulase tertingginya 1,60 U/mL dan aktivitas spesifik 8,19 U/mg. \r\nEfektivitas hidrolisis kulit singkong pada media Nutrient Broth (NB) dan media \r\nmineral menggunakan tepung kulit singkong 4% menunjukkan pada media \r\nmineral memiliki total glukosa yang lebih tinggi yaitu 1556,2 mg dibandingkan \r\ndengan media NB. Tingkat efektivitas hidrolisis dalam media mineral \r\nmenghasilkan 77,8% yield glukosa. Berdasarkan hasil penelitian disimpulkan \r\nbahwa isolat SCWB-13 memiliki kemampuan yang baik dalam biokonversi pati�selulosa pada kulit singkong.\r\nKata kunci: Biokonversi, limbah kulit singkong, bakteri indigenous, amilase, \r\nselulase\r\n"^^ . "2019" . . . . . "Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam"^^ . . . . . . . "1517011082"^^ . "WIDYA SUSANTI"^^ . "1517011082 WIDYA SUSANTI"^^ . . . . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (File PDF)"^^ . . . "3. SKRIPSI FULL TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf"^^ . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (File PDF)"^^ . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (File PDF)"^^ . . . "1. ABSTRAK.pdf"^^ . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (Other)"^^ . . . . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (Other)"^^ . . . . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (Other)"^^ . . . . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (Other)"^^ . . . . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (Other)"^^ . . . . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "BIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \r\nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \r\nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #56566 \n\nBIOKONVERSI PATI-SELULOSA PADA LIMBAH KULIT SINGKONG \nMENJADI PRODUK INTERMEDIET MENGGUNAKAN ISOLAT \nINDIGENOUS BAKTERI TERPILIH\n\n" . "text/html" . . . "540 Kimia dan ilmu yang berhubungan" . .