%A 1417011064 LEONY FRANSISKA
%T ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI LIPOLITIK PADA PROSES
PENGOMPOSAN LIMBAH DOMESTIK
%X Compost is one of type fertilizers which made by various type hydrolytic
enzyme-producing microorganisms such as lipase. The purpose of this study is to
isolate and identify lipolytic bacteria in the process of composting domestic waste.
The methods included isolation of bacteria from compost samples in several
phases of composting, qualitative lipolytic tests using rhodamine-B media as
selective media, analysis of biochemical characters and production of lipase 5from
selected isolates. We obtained 59 isolates in the initial mesophilic phase, 32
isolates in the thermophilic phase and 27 isolates in the final mesophilic phase
which have lipolytic activities. They gave orange zona around the colony. The test
results on selected isolates and different biochemical characters, obtained 8
lipolytic isolates. Namely LKMA3, LKMD1, LKMG1, LKTB1, LKTD4, LKTF2, LKMC2 and LKMD4. The enzyme production of 8 selected isolates were carried
out according to the growth time of each isolate. The specific activities of lipase
from LKMA3, LKMG1 and LKTD4 isolates are 0.4689 U / mg, 0.4227 U / mg
and 0.4598 U / mg respectively.
Keywords: compost, lipolityc bacteria, lipase, domestic waste

Kompos merupakan salah satu jenis pupuk yang selama proses pembuatannya
dibantu oleh berbagai jenis mikroorganisme penghasil enzim hidrolitik seperti
lipase. Tujuan penelitian ini adalah melakukan isolasi dan identifikasi bakteri
lipolitik pada proses pengomposan limbah domestik. Metode yang dilakukan
meliputi isolasi bakteri dari sampel kompos pada beberapa fase pengomposan, uji
lipolitik secara kualitatif menggunakan media rhodamine-B sebagai media
selektif, analisis karakter biokimia dan produksi enzim lipase dari isolat terpilih.
Hasil menunjukkan bahwa terdapat 59 isolat pada fase mesofilik awal, 32 isolat
pada fase termofilik dan 27 isolat pada fase mesofilik akhir yang memiliki
aktivitas lipolitik ditandai dengan zona orange disekitar koloni. Hasil pengujian
terhadap isolat terpilih dan karakter biokimia yang berbeda, diperoleh 8 isolat
lipolitik untuk ditentukan kurva pertumbuhan dan aktivitas lipolitik, yaitu isolat
LKMA3, LKMD1, LKMG1, LKTB1, LKTD4, LKTF2, LKMC2 dan LKMD4. Produksi enzim dari 8 isolat terpilih dilakukan sesuai dengan waktu pertumbuhan
masing-masing isolat. Hasil penentuan aktivitas spesifik isolat terpilih,
menunjukkan bahwa terdapat 3 isolat yang memiliki aktivitas spesifik relatif
tinggi yaitu isolat LKMA3 sebesar 0,4689 U/mg, isolat LKMG1 sebesar 0,4227
U/mg dan isolat LKTD4 sebesar 0,4598 U/mg.
Kata kunci: kompos, bakteri lipolitik, lipase, limbah domestik

%C UNIVERSITAS LAMPUNG
%D 2019
%I Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
%L eprints56747