creators_name: Dwi Arum Mufidah, 1414111020
creators_id: -
type: other
datestamp: 2022-04-01 04:48:54
lastmod: 2022-04-01 04:48:54
metadata_visibility: show
title: PENGGUNAAN EKSTRAK BUAH Avicennia alba (Tomlinson, 1986) 
SEBAGAI BAHAN ANTIBAKTERI ALAMI UNTUK PENGOBATAN 
PENYAKIT YANG DISEBABKAN OLEH Vibrio parahaemolyticus (Fujino 
et al., 1951) PADA UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) (Boone, 1931) 
ispublished: pub
subjects: 630
full_text_status: restricted
abstract: Vaname shrimp (Litopenaeus vannamei) has high economical value as an export 
commodity. However, there are obstacles that cause a decline in the level of 
shrimp exports in the world. One of the obstacle is shrimp disease is treated using 
antibiotics. This method might caused pathogenic resistance and become a residue 
when consumed by humans. Avicennia alba fruit extracthas benefits as natural 
antibacterial ingredient that are safe to treat the shrimp which is infected by the 
Vibrio parahaemolyticus. In this study, shrimp is infected with Vibrio 
parahaemolyticus immersed using Avicennia alba with a concentration of 300 mg 
L
-1
, 350 mg L-1
, and 400 mg L-1 for 21 days plus the control treatment. The 
concentration of 400 mg L-1 showed better results compare to other concentration 
on all observed parameters; faster recovery time, higher survival rate and relative 
percent survival (RPS), also mild damage on hepatopancreas test. 
Keywords: Litopenaeus vannamei, antibiotics, Avicennia alba, fruit extract 
Vibrio parahaemolyticus
Udang vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan udang introduksi yang secara 
ekonomis bernilai tinggi sebagai komoditi ekspor karena diminati oleh pasar
dunia. Namun terdapat kendala yang menyebabkan penurunan tingkat ekspor di 
dunia salah satunya penyakit pada udang yang diatasi menggunakan antibiotik 
yang dapat menyebabkan resistensi patogen dan menjadi residu apabila 
dikonsumsi oleh manusia. Ekstrak buah Avicennia alba memiliki manfaat sebagai 
bahan antibakteri alami yang aman digunakan untuk pengobatan udang yang 
terserang Vibrio parahaemolyticus. Dalam studi ini udang yang terinfeksi Vibrio 
parahaemolyticus direndam menggunakan ekstrak buah Avicennia alba dengan 
konsentrasi 300 mg L-1
, 350 mg L-1
, dan 400 mg L-1 selama 21 hari ditambah 
dengan perlakuan kontrol. Konsentrasi 400 mg L-1 menunjukkan hasil yang lebih 
baik dengan konsentrasi lain pada semua parameter; waktu pemulihan lebih cepat, 
kelangsungan hidup dan relative percent survival udang vaname menunjukkan 
hasil yang lebih tinggi. Uji histopatologi hepatopankreas udang menunjukkan 
kerusakan ringan pada setiap perlakuan.
Kata Kunci: udang vaname, antibiotik, ekstrak buah Avicennia alba, Vibrio 
parahaemolyticus

date: 2019
date_type: published
publisher: FAKULTAS PERTANIAN
place_of_pub: UNIVERSITAS LAMPUNG
citation:   Dwi Arum Mufidah, 1414111020  (2019) PENGGUNAAN EKSTRAK BUAH Avicennia alba (Tomlinson, 1986) SEBAGAI BAHAN ANTIBAKTERI ALAMI UNTUK PENGOBATAN PENYAKIT YANG DISEBABKAN OLEH Vibrio parahaemolyticus (Fujino et al., 1951) PADA UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) (Boone, 1931).  FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.     
document_url: http://digilib.unila.ac.id/57261/1/ABSTRAK.pdf
document_url: http://digilib.unila.ac.id/57261/2/SKRIPSI%20FULL.pdf
document_url: http://digilib.unila.ac.id/57261/3/SKRIPSI%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf