title:   KAJIAN TINGKAT KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA  DALAM RANGKA MENGURANGI RAWAN PANGAN   DI KOTA BANDAR LAMPUNG  
creator: Citra Safitri, 0924021001
subject:  
description: Penelitian ini bertujuan untuk  : (1) Mengkaji tingkat ketahanan pangan rumah tangga di daerah rawan pangan di Kota Bandar Lampung (2) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat ketahanan pangan rumahtangga di Kota Bandar Lampung (3) Mengetahui upaya yang dilakukan untuk mengurangi rawan pangan di Kota Bandar Lampung.      Penelitian ini dilakukan di 3 Kelurahan di  Kota Bandar Lampung. Sampel dalam penelitian ini adalah 99 rumahtangga yang diambil secara acak. Didalam penelitian ini, tingkat ketahanan pangan dilihat dari pangsa pengeluaran pangan dan tingkat kecukupan energi (TKE). Faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat ketahanan pangan dianalisis dengan metode ordinal logistik.       Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (1) Rumahtangga yang tahan pangan didaerah rawan pangan di Kota Bandar Lampung adalah 32,32 %, rumahtangga kurang pangan 29,30 %, rumahtangga rentan pangan 24,24% dan rumahtangga rawan pangan 14,14% ; (2) Faktor yang mempengaruhi tingkat ketahanan pangan rumah tangga di Kota Bandar Lampung adalah pendidikan orang tua (ibu) dan suku;  (3) Upaya yang dilakukan Pemerintah dalam mengurangi rawan pangan adalah adanya raskin, meningkatkan pendapatan dengan menaikkan upah minimum kota (UMK), penyuluhan kebutuhan gizi melalui Posyandu, program percepatan penganekaragaman konsumsi pangan (P2KP) dan keamanan pangan segar.    abstrak bahasa inggris    The research goals are: (1) How is Food security level of household at Kota Bandar Lampung; (2) to analize factors affecting the food security level of household at Kota Bandar Lampung; (3) How is effort to decrease Food insecurity at Kota Bandar Lampung.      This research is held in 3 Kelurahan in Kota Bandar Lampung. The location of research  method is applied to all 99 household which consist of 44 household in Kelurahan Keteguhan, 44 household in Kelurahan Kemiling Permai and 11 household in Kelurahan Sukamenanti. In this research, food security levels are graded objectively based on the segment of food expenditure, the energy sufficiency rate (“TKE”). The factors affecting food security level are analyzed by using logistical method.      The results of the research were as the following: (1) Food security of household in food insecurity area are 32,32 % at food security level, 29,30 % at defect food level, 24,24% at food sustainable level and 14,14% food insecurity level; (2) affecting factor the food security rate of household are education of parent and ethnic group; (3) The effort which Government do to decrease food insecurity were  having raskin, increase minimum wage, socialization of food nutrient through Posyandu activities, P2KP program and security of food.  
date: 2014-11-07
type: Tesis
type: NonPeerReviewed
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/1/ABSTRAK.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/2/ABSTRACT.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/3/COVER%20DALAM.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/9/LEMBAR%20PERSETUJUAN.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/5/LEMBAR%20PERNYATAAN.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/20/lembar%20pengesahan.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/4/RIWAYAT%20HIDUP.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/7/SANWACANA.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/8/DAFTAR%20ISI.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/18/DAFTAR%20TABEL.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/19/DAFTAR%20LAMPIRAN.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/10/DAFTAR%20GAMBAR.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/16/BAB%20I.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/12/BAB%20II.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/11/BAB%20III.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/13/BAB%20IV.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/17/BAB%20V.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/14/BAB%20VI.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/5980/15/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
identifier:   Citra Safitri, 0924021001  (2014)  KAJIAN TINGKAT KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA DALAM RANGKA MENGURANGI RAWAN PANGAN DI KOTA BANDAR LAMPUNG.  Masters thesis, Universitas Lampung.   
relation: http://digilib.unila.ac.id/5980/