EDOLA RATU, 1714051022 (2021) PENGARUH FORMULASI KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L) DAN JAMUR TIRAM PUTIH ( Pleutorus ostreatus) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KARAKTERISTIK NUGGET NABATI. Fakultas Pertanian, UNIVERSITAS LAMPUNG.